Informację o śmierci Jerzego Zassa przekazał Wiktor Zborowski. Jerzy Zass na scenie występował często pod nazwiskiem Jerzy Zasuń.
Aktor występował głównie na deskach teatralnych w Jeleniej Górze, w Sosnowcu, Wałbrzychu, Grudziądzu, Wrocławiu i Warszawie.
W 1973 r. otrzymał nagrodę za rolę Kreona w przedstawieniu "Antygona" Helmuta Kajzara w Teatrze Ziemi Pomorskiej w Grudziądzu.
84-letni aktor zagrał w wielu znakomitych polskich filmach i serialach. Widzowie mogą kojarzyć go z takich produkcji jak: "Sąsiedzi", "Czterej pancerni i pies", "Pan Kleks w kosmosie", "Życie na gorąco", "Siekierezada", "Krótki film o zabijaniu", "Umarłem aby żyć", ""Zabij mnie glino", "Sztuka kochania", "Kuchnia polska" czy "Psy".
Jerzy Zass zajmował się nie tylko aktorstwem. Był też działaczem KLD oraz PO. Jak podaje "Super Express" informację o jego śmierci przekazał Wiktor Zborowski. W swoim wpisie pożegnał przyjaciela tym zdaniem: "Często się mylił, ale zawsze potrafił przyznać się do błędu" - napisał.