Główny Inspektorat Sanitarny wydał nowe ostrzeżenie. Tym razem dotyczy przekroczenia dopuszczalnego poziomu wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w partii produktu pn. kiełbasa wiejska pieczona.
W próbkach produktu badanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu benzo(a)pirenu oraz sumy 4 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych - czytamy w komunikacie.
GIS wycofuje kiełbasę. Oto szczegóły
Produkt – Kiełbasa wiejska pieczona
Numer partii: 406922
Data minimalnej trwałości: 20.04.2022
Producent – Zakład Mięsny CHABURA Sp. z o.o. Sp. K., Rylowa 2, 32-820 Szczurowa, weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 12020204
Jakie działania podjęto? "Producent poinformował odbiorców i rozpoczął proces wycofywania wyżej wymienionej partii produktu z rynku oraz wdraża działania naprawcze mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu benzo(a)pirenu oraz sumy 4 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w produkcie gotowym" - donosi GIS.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Brzesku nadzoruje działania podejmowane przez producenta. Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu - podsumowano.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.