#blogdnia Wegan Nerd, czyli kuchnia roślinna
Coraz częściej spotykamy się z określeniem "wege". Jak grzyby po deszczu powstają wegańskie knajpy. Wielu z nas przechodzi na dietę bez mięsa. Istnieją również miejsca, w których można czerpać inspirację przy tworzeniu swojego menu. Oto jedno z nich.
* Blog Wegan Nerd to 100% roślin.* Nie znajdziedzie na nim przepisów z mięsem, rybami, nabiałem oraz wszelkich innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Większość przepisów jest autorska.
Autorka przeszła na dietę wegetariańską w wieku 13 lat. Ala podjęła wyzwanie nie dlatego, że chciała udowodnić coś sobie lub rodzinie, ale zwyczajnie w świecie wiedziała, czego chce. W postanowieniu trwa od 7 lat. Nie wyobraża sobie innego stylu życia.
Prowadzenie bloga dużo zmieniło w jej życiu. Spełnia marzenia. Jest w trakcie intensywnej pracy nad pierwszą, autorską książką kucharską. Prowadzi warsztaty kulinarne w Krakowie oraz innych miastach w Polsce.