Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Karolina Sobocińska
Karolina Sobocińska | 
aktualizacja 

Proste ciasto. Tylko 5 składników

2

Praca, stres, codzienne obowiązki - nie starcza ci czasu na małe przyjemności? Teraz potrzebujesz tylko jednej godziny i kilku składników, by przygotować najpyszniejszy na świecie deser.

Proste ciasto. Tylko 5 składników
Victoria Sponge Cake (Getty Images, Mockford & Bonetti)

Modne były już kolorowe tarty, naleśniczki i przeróżne rodzaje ciast, w tym brytyjski klasyk - "Gąbka Viktorii". Ale teraz przyszedł czas na superszybkie, pyszne ciasto Viktorii, do którego stworzenia potrzebujesz jedynie pięciu składników.

Przepis na ciasto Viktorii. Potrzebne składniki

  • 175g masła
  • 175g cukru
  • 175g mąki samorosnącej
  • trzy duże jajka
  • dżem
  • opcjonalnie - śmietanka, owoce, lukier

Przepis na ciasto Viktorii. Sposób przygotowania

  • Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Nasmaruj i wyłóż dwie okrągłe 18-centymetrowe formy do pieczenia.
  • Do miski wsyp masło i cukier i ubij elektryczną trzepaczką lub drewnianą łyżką, aż staną się puszyste.
  • Ubij jajka w osobnej misce, a następnie dodawaj po trochu do masła i cukru, za każdym razem ubijając. Jeśli całość będzie wyglądać jakby zsiadła, dodaj łyżkę mąki.
  • Dodaj połowę mąki i wymieszaj metalową łyżką, aż nie będzie żadnych grudek, a następnie powtórz to samo z drugą połową.
  • Wlej masę do przygotowanych form do pieczenia i piecz przez 20-25 minut. Możesz sprawdzić, czy się upiekły, wsuwając czysty szpikulec do środka i sprawdzając, czy wyszedł czysty. Jeśli tak się nie stanie, piecz jeszcze przez kilka minut.
  • Pozostaw do wystygnięcia, tak aby móc wyjąć je z formy, a następnie odstawić na bok, aż całkowicie ostygną.
  • Gdy ostygną, jedno ciasto posmaruj dżemem i/lub wybranymi dodatkami, a drugie połóż na wierzchu.
Zobacz także: Jak wykorzystać czerstwe pączki
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Zobacz także:
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić