Słodkie pobudzenie po obiedzie? Przepis na kawę po bawarsku

Kawa po bawarsku to wyjątkowy napój. Można by rzec, że "boski". Nie dość, że skutecznie pobudzi cię do działania, to w dodatku poprawi nastrój. To prawdziwe niebo w gębie...

Czytaj też: Palce lizać! Przepis na pyszne śniadanie z gruszek i śliwek

Kawa po bawarsku. Składniki:

• 120 ml zaparzonej kawy - np. Caffè crema
• 20 g czekolady deserowej lub gorzkiej
• 50 g bitej śmietany
• 2 szczypty cynamonu

Czytaj też: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami

Kawa po bawarsku. Wykonanie:

• Zaparz 120 ml swojej ulubionej kawy.
• Kolejnym składnikiem jest dobrej jakości czekolada gorzka lub deserowa.
• Posiekaną, startą na tarce lub połamaną czekoladę (łącznie 20 gramów) włóż do małej miseczki szklanej.
• Miseczkę z czekoladą umieść na rondelku, który wcześniej do połowy wypełniasz wrzątkiem.
• Czekasz chwilę, aż czekolada roztopi się pod wpływem gorącej pary i od razu przelewasz ją do zaparzonej kawy (aby przyspieszyć proces, można mieszać kawałki czekolady szpatułką).
• Kawę z roztopioną czekoladą rozlewasz do dwóch filiżanek. Górę dekorujesz bitą śmietaną (domowa lub z aerozolu) oraz szczyptą cynamonu.

Tylko dla dorosłych: Do kawy można tez dodać odrobinę alkoholu. Zaleca się likier kawowy np. TiaMaria albo też popularny likier kawowy Kahlúa. Czekoladę można zastąpić syropem kawowym, ale wtedy napój będzie znacznie bardziej kaloryczny i mniej aksamitny w smaku.

Czytaj też: Tak mało kalorii w cieście? Przepis na fit tiramisu