Wakacyjny hit. Przepis na sałatkę szefa

Do obiadu, na grilla, jako przekąska albo na kolację. Sałatka szefa sprawdzi się nieźle na różne okazje. Nie bez powodu podbiła w te wakacje polskie stoły. Przepis jest prosty, dlatego spróbuj sam, czy to faktycznie taki hit. Podpowiemy tylko, że warto zrobić odrobinę więcej. Szybko znika!

Czytaj także: Absolutny hit TikToka. Takiej lemoniady jeszcze nie piłeś

Sałatka szefa. Składniki:

• 2 piersi z kurczaka (około 400 g)
• sól, pieprz, pierz ziołowy, przyprawa do gyrosa
• sałata lodowa
• 250 g pomidorków cherry
• 100 g cebulki marynowanej
• pół brokuła (ewentualnie jeden niewielki, około 300 g)
• 150 g sera żółtego

(sos)

• pół łyżeczki gładkiej musztardy
• szczypta cukru
• sól, pieprz, papryka ostra
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki ketchupu
• 1 łyżka octu jabłkowego

Czytaj także: Szarlotka inaczej. Dodaj tajemniczy składnik

Sałatka szefa. Wykonanie:

• Mięso pokrój w kostkę, przypraw solą, pieprzem, pieprzem ziołowym i przyprawą do gyrosa
• Na rozgrzanym oleju usmaż kurczaka i wyłóż na ręcznik kuchenny, by ściekł nadmiar tłuszczu
• Brokuła podziel na różyczki i ugotuj
• Sałatę porwij na kawałki
• Cebulę marynowaną i pomidorki cherry przekrajaj na połówki
• Ser zetrzyj na tarce
• Składniki na sos wymieszaj razem w miseczce
• Wszystkie przygotowane składniki włóż do większej miski, wymieszaj i gotowe!

Czytaj także: Letnia sałatka z białej kapusty. Idealna do grillowanych potraw