Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Nowy gatunek tasiemca w Polsce. Nie jedź tego mięsa

51

Naukowcy z Instytutu Biologii Ssaków PAN w Białowieży wykryli nienotowanego dotychczas w Polsce i Europie tasiemca z rodzaju Spirometra.

Nowy gatunek tasiemca w Polsce. Nie jedź tego mięsa
(twitter.com, พงศก๊อน)

Pasożyta wykryto w mięsie zwierząt żyjących w Puszczy Białowieskiej. Jego larwy mogą być groźne dla ludzi. Specjaliści zalecają, by nie jeść dziczyzny i nie pić wody z nieokreślonych źródeł.

Myśliwi zgłaszali weterynarzom obecność "tajemniczych" larw już w 2011 r. Znaleziono je m.in. pod skórą dzików. Były przypadki, gdy długość tasiemca przekraczała pół metra.

Trwa ładowanie wpisu:facebook

Po spożyciu mięsa pochodzącego od zarażonego zwierzęcia można zachorować na sparganozę. Wystarczy, że mięso zawierające larwy tasiemców będzie surowe lub niedogotowane - twierdzi autorka badań dr Marta Kołodziej Sobocińska z IBS PAN w Białowieży.

W Polsce nie notowano jeszcze takich przypadków zachorowań. Sparganoza była dotychczas znana głównie w krajach azjatyckich, a w Europie notowano ją sporadycznie. Obecność larw jest trudna do wykrycia. Choć zazwyczaj umiejscawiają się pod skórą człowieka, zdarzało się, że znajdowano je np. w oku, płucach czy mózgu po wywoływaniu ciężkich objawów chorobowych.

Trwa ładowanie wpisu:twitter

Odkrycie będzie konsultowane ze służbami weterynaryjnymi i sanitarnymi. Jednak specjaliści zalecają długą obróbkę termiczną dzikiego mięsa lub całkowitą rezygnację z jego spożycia.

Wymagane przez prawo polskie i unijne badania weterynaryjne dopuszczające mięso dzików do sprzedaży nie obejmują diagnostyki sparganozy, ponieważ jest to obecnie praktycznie nieznany lekarzom pasożyt - dodała Kołodziej-Sobocińska.

Autor: Sylwia Owca

Widziałeś lub słyszałeś coś ciekawego? Poinformuj nas, nakręć film, zrób zdjęcie i wyślij na redakcjao2@grupawp.pl.

Zobacz także:
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 18.01.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Pociąg pędził prawie 300 km/h. 40-latek jechał między wagonami
"Smok Kampinoski". Niezwykły okaz w Parku Narodowym
Wprowadzono wysokie opłaty w polskich górach. Zła wiadomość dla narciarzy
Kontrowersyjne oświadczenie nt. sprzętu WOŚP. Prawniczka: nie mają mocy prawnej
Zagrożenie zdrowia i życia. Rodzina błaga o pomoc w odnalezieniu 22-latki
Nowy kalendarz ferii zimowych. "Ceny spadną"
Dramatyczna akcja służb na Podkarpaciu. Przysypany mężczyzna
Seniorzy masowo tracą pieniądze. Myślą, że idą na bezpłatne badania
Iga Świątek zagra w kolejnej rundzie. Teraz mecz z Niemką
Chleb ze smalcem za 25, kiełbasa za 30. Ceny w Zakopanem
Zaginęła prawniczka z Lublina. Rodzina zwróciła się z apelem do kierowców
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić