W połowie sierpnia, kiedy plantacje aronii zazwyczaj jeszcze dojrzewają, w tym roku już rozpoczęto zbiory. Przyspieszenie sezonu to efekt wcześniejszego nadejścia wiosny, która wpłynęła na szybszy rozwój roślin.
Niestety, majowe przymrozki zniszczyły znaczną część upraw. W Ostrowie Północnym, w województwie podlaskim, plantatorzy zmuszeni są zbierać owoce tylko z połowy obsadzonej powierzchni, która liczy 180 hektarów.
Na domiar złego, niskie ceny w skupach dodatkowo komplikują sytuację. Jak donosi serwis kobietawsadzie.pl, tegoroczne stawki za kilogram aronii wynoszą zaledwie 1 zł. Taka cena jest dla rolników katastrofalna, bowiem nie pokrywa nawet połowy kosztów produkcji. Dla porównania, w latach 90. XX wieku kilogram tych owoców kosztował ponad 3 złote.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Plantatorzy stoją teraz przed dylematem: czy warto w ogóle zbierać plony? Niektórzy rozważają zostawienie owoców na krzakach, ponieważ przy tak niskich cenach ich sprzedaż może być bardziej kosztowna niż pozostawienie na polu.
Już w zeszłym roku sytuacja była trudna, jednak wielu producentów, którzy od lat zajmują się uprawą aronii, postanowiło walczyć o swoje plantacje. Dziś jednak niektórzy mogą nie mieć innego wyjścia, jak porzucić uprawy.
Problem niskiej opłacalności produkcji aronii jest szczególnie dotkliwy w kontekście rosnących kosztów związanych z prowadzeniem gospodarstw. Brak zainteresowania zakupem aronii sprawia, że przyszłość wielu plantatorów stoi pod znakiem zapytania. Portal kobietawsadzie.pl ostrzega, że jeśli sytuacja się nie poprawi, możemy wkrótce obserwować gwałtowny spadek produkcji tego cennego owocu w Polsce.
Czytaj więcej: Sołtys rozdaje owoce. Mieszkańcy zachwyceni.
Niezwykłe właściwości aronii
Aronia, znana również jako czarna jagoda (Aronia melanocarpa), jest krzewem owocowym, którego owoce są cenione ze względu na swoje wyjątkowe właściwości zdrowotne. Aronia jest bogatym źródłem antyoksydantów, w tym polifenoli i antocyjanów, które pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie, co może przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i nowotwory.
Owoce aronii zawierają również dużą ilość witaminy C, która wspiera układ odpornościowy, oraz witaminy E, znanej z właściwości przeciwstarzeniowych. Ponadto, aronia jest bogata w błonnik, co wspomaga trawienie i przyczynia się do zdrowia jelit. Regularne spożywanie aronii może także korzystnie wpływać na układ krążenia, obniżając ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
