Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Aneta Michałowska | 

Z laboratorium na talerz, czyli o co chodzi w kuchni molekularnej

1
1/8

Eksperyment naukowców

Eksperyment naukowców
(Facebook.com, ChefsTalk)
2/8

Sztuka na talerzu

3/8

Sferyfikacja

4/8

Liofilizacja

5/8

Sous vide

6/8

Ciekły azot

7/8

Infuzowanie

8/8

Guma ksantanowa

Wybrane dla Ciebie
Skandal w zoo. Strzelali do antylop
44-latek chwycił za łopatę do śniegu. Niszczył wszystko na swojej drodze
Sondaż WOŚP. Tak działalność Owsiaka ocenili Polacy
Oto co zrobiło małżeństwo. Grozi im 5 lat więzienia
Awaria na wyciągu. "Nagle ludzie zaczęli latać dookoła"
Kawa w zamrażarce? Tych sposobów na przechowywanie żywności nie znałeś
Larwy zwalczą plastik. Nowy pomysł naukowców
Wyniki Lotto 18.01.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Grób Voita i Horowianki celowo zdewastowany? Turysta pokazał zdjęcia
Pociąg pędził prawie 300 km/h. 40-latek jechał między wagonami
"Smok Kampinoski". Niezwykły okaz w Parku Narodowym
Wprowadzono wysokie opłaty w polskich górach. Zła wiadomość dla narciarzy
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić