Załóż ogródek na parapecie

Częste podlewanie ziół jest kluczowe dla ich szybkiego wzrostu, szczególnie w początkowej fazie. Powinniśmy to robić w miarę potrzeb, kiedy zauważymy, że ziemia zaczyna wysychać. W doniczce nie może jednak zbierać się nadmiar wody. Zazwyczaj wystarczy robić to raz dziennie. Dodatkowo można spryskiwać zioła wodą w trakcie dnia, dzięki czemu ich liście zachowają świeżość na dłużej. Zioła, w szczególności te, które rosną kilka miesięcy, wymagają nawożenia. Ilość substancji odżywczych dostępna w ziemi będzie dla nich za mała. Najprostszym rozwiązaniem będą nawozy w płynie, które kupimy w większości sklepów ogrodniczych. Ich dawkowanie zawsze należy dostosować do zaleceń producenta.

Zioła, podobnie jak większość roślin, potrzebują słońca, aby mogły szybko rosnąć. W sezonie wiosennym najlepszym rozwiązaniem będzie po prostu parapet w kuchni. Zapewni on dostateczną ilość światła, konieczną do wzrostu roślin. Latem konieczne może okazać się przestawienie doniczek w nieco bardziej zacienione miejsce. Zbyt duża ilość słońca sprawi bowiem, że ziemia zacznie szybko wysychać, a zioła – więdnąć i żółknąć. W takiej sytuacji możemy umieścić je na półce lub blacie w głębi pomieszczenia, gdzie dłużej zachowają świeżość. Jeżeli na uprawianych przez nas roślinach zaczną pojawiać się pierwsze nadwiędnięte lub zżółknięte liście, nie wpadajmy w panikę. To normalny proces. Takie fragmenty należy na bieżąco usuwać.

Poza regularnym podlewaniem i zapewnieniem roślinom odpowiedniej ilości światła, warto pamiętać o kilku innych zasadach. Ziemia w doniczkach powinna być stale wilgotna, ale uważajmy, by pojemniki nie stały w wodzie, ponieważ korzenie roślin zaczną gnić. Uprawiane na kuchennym parapecie zioła powinniśmy chronić przed przeciągami i silnym wiatrem. Co jakiś czas uszczykujmy również górne odrosty, stymulując w ten sposób roślinę do wzrostu.