O wykryciu bakterii w boczku z Biedronki czytamy na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego. "Obecność bakterii Listeria monocytogenes wykryto w trakcie badań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej w 2 z 5 badanych próbek. Spożycie produktu zanieczyszczonego Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą" - przekazali przedstawiciele GIS-u.
Listerioza jest groźna głównie dla kobiet w ciąży, noworodków, jak i również osób z obniżoną odpornością. Numer partii boczku wędzonego "Kraina Wędlin", w którym wykryto bakterię, to 242.130649/73, termin przydatności 12.07.2020/13.07.2020.
W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.Konsumenci powinni sprawdzić czy posiadają wskazaną partię produktu. Produkt z tej partii należy wyrzucić lub zwrócić do sklepu, w którym został zakupiony - zaleca GIS.
Czytaj także:
Partia boczku wycofana z Biedronki
Oczywiście partia boczku, w której zlokalizowano bakterię, została już wycofana z obrotu.
Producent ściśle współpracuje z Inspekcją Weterynaryjną w zakresie ustalenia źródła zanieczyszczenia oraz wycofania produktu z rynku.Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofania z rynku kwestionowanego boczku oraz weryfikują działania podejmowane przez zaangażowane podmioty - informuje GIS.