Gratka dla grzybiarzy. Jadalny muchomor z polskich lasów

25

Myśląc o muchomorach, wiele osób wzdryga się z lęku o swoje zdrowie. Okazuje się jednak, że oprócz klasycznych trujaków z nakrapianym, czerwonym kapeluszem, w naszych lasach spotkać można też jadalną odmianę, za jaką uchodzi muchomor cesarski.

Gratka dla grzybiarzy. Jadalny muchomor z polskich lasów
Muchomor cesarski licznie rośnie w polskich lasach (Wikimedia commons)

Muchomor cesarski to rzadka odmiana grzyba, na którego trafić podczas grzybobrania wcale nie jest łatwo.

Jego rzadkie występowanie, a co za tym idzie nieznajomość gatunkowa sprawia, że jest w polskiej kuchni praktycznie nieznany.

Jednak dla doświadczonych grzybiarzy, ten rzadki, ale charakterystyczny grzyb o pomarańczowym, gładkim kapeluszu stanowi nie lada gratkę. Szczególnie gdy wziąć pod uwagę jego walory smakowe.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Najdziwniejsze grzyby, które można znaleźć jesienią

Okazuje się, że muchomor cesarski, choć bardzo trudno dostępny w Polsce, uchodzi za niezwykle smaczny gatunek grzyba.

Jak szukać tego wyjątkowego grzyba podczas zbliżających się jesienią grzybobrań? Wystarczy wyostrzyć uwagę w trakcie leśnych spacerów i nie dać się zwieść pierwszemu wrażeniu.

Muchomor cesarski może na pierwszy rzut oka uchodzić za muchomora czerwonego. Warto więc przyjrzeć się przede wszystkim budowie nóżki samego grzyba. W przypadku muchomora cesarskiego trzon ma lekko żółtawy odcień, a jego podstawę otacza często biała pochwa, z której grzyb się wykluwa niczym z jaja.

Może osiągać wysokość 16 centymetrów, a pod kapeluszem kryją się blaszki. Muchomor cesarski ma pomarańczowy odcień, który blednie wraz ze wzrostem grzyba. Choć rzadko spotykany - grzyb lubi lasy liściaste, gdzie rośnie na dobrze oświetlonych, jasnych stanowiskach w okresie od lipca do października. Może występować w cieplejszych regionach kraju.

Autor: BBI
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.
Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje się tutaj.

Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić