pogoda
Warszawa
Mateusz Domański
Mateusz Domański | 

Salmonella wykryta w jajach. Producent i sanepid reagują

0

Państwowa Inspekcja Sanitarna przeprowadziła kontrolę i badanie laboratoryjne jaj. W wyniku tych działań wykryto obecność bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj w 3 z 5 badanych próbek. Wiemy, kto odpowiada za skażoną żywność.

Salmonella wykryta w jajach. Producent i sanepid reagują
Salmonella w jajach (Pixabay)

Producentem jaj z Salmonellą jest firma Fermy Drobiu Józef Kaczała z Oleśnicy. Sanepid poinformował już ten podmiot o zaistniałej sytuacji. Stosowny komunikat został również przekazany organowi, który go nadzoruje - Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Oleśnicy.

W ramach działania nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej: przeprowadzono kontrolę zakładu pakowania jaj, ustalono listę dystrybucyjną ww. partii jaj, uzgodniono z właścicielem, że z własnej inicjatywy wycofa produkt z rynku a ponadto pobrano próby podeszwowe z wszystkich (3) stad fermy w Sokołowicach. Postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie w toku - informuje sanepid.

Salmonella w jajach. Szczegóły dotyczące produktu

Produkt - "Świeże jaja Ferma Drobiu Józef Kaczała" klasa A, klasa wagowa L, 10 szt.

Kod na skorupkach jaj - 2PL 02141304

Nr partii/ termin przydatności do spożycia: 28.09.2020 r.

Producent - Fermy Drobiu Józef Kaczała, Sokołowice 90A, 56-400 Oleśnica, WNI PL 02141304

Numer zakładu pakowania jaj: PL 02145906

Tak wygląda opakowanie skażonych jaj
Tak wygląda opakowanie skażonych jaj (gov.pl)

Salmonella w jajach. Zalecenia dla konsumentów

W związku z zaistniałą sytuacją na stronie internetowej gov.pl opublikowano zalecenia dla konsumentów. Jak czytamy, "nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerach partii wskazanych w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia".

Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami - dodano.
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Premier Francji stanie przed komisją śledczą. Chodzi o nadużycia w szkole katolickiej
Przez cztery dekady niósł pomoc innym. Nie żyje ratownik TOPR
13-latki wywołały pożar traw. Policja musiała ewakuować schorowaną seniorkę
Wyjątkowy widok podczas meczu Legia - Chelsea. To przygotowali kibice
Kiedy i jak siać fasolę szparagową? Termin już blisko
Podciął gardło lalce ze zdjęciem abp. Jędraszewskiego. Jest wyrok sądu
Jak zrobić wydmuszkę? Prosty sposób
Papież Franciszek znów zaskoczył wiernych. Pojawił się w bazylice Świętego Piotra
Pijany 22-latek opiekował się niemowlakiem. Zataczał się przy dziecięcym wózku
Kiedy pryskać czereśnie na robaki? Nie przegap terminu
Mówią, że to "nowy Usain Bolt". 17-latek przebiegł 100 metrów poniżej 10 sekund
Miały chronić przed zarazą. Niezwykłe amulety na wystawie Muzeum Narodowego w Krakowie
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić