Czerwona końcówka na bananach to popularne oznaczenie w Australii. W Polsce takich bananów raczej nie dostaniemy... a szkoda! Powód, dla którego końcówki bananów są pokryte czerwonym woskiem jest bardzo ważny.
Banany Red Tip to popularne owoce w australijskich supermarketach. Niewielu jednak wie, co oznacza czerwony wosk na końcówkach żółtych owoców. To specjalny symbol ekologicznej uprawy, Ecoganic. Metoda została opracowana w 1998 roku przez Franka i Diannę Sciacca.
Kiedy widzisz czerwoną końcówkę wosku na bananach, możesz wiedzieć, że były hodowane w zgodzie z naturą. Natura rozwijała się przez setki tysięcy lat, aby utrzymać równowagę - powiedział Frank cytowany przez "Daily Mail".
"Ecoganic" to naturalne, holistyczne, zrównoważone podejście do rolnictwa. Metoda chroni środowisko i tworzy zdrowsze, smaczniejsze produkty, bez polegania na chemikaliach.
Zamiast polegać na chemikaliach, decydujemy się wykorzystać wszystko, co daje nam natura, aby hodować nasze banany powoli i z szacunkiem. Ten szacunek przejawia się w produkcie i można poczuć różnicę - zapewnia Frank.
Tradycyjne rolnictwo wykorzystuje chemikalia, które sterylizują glebę i zabijają owady. Powoduje to, że uprawa jest uzależniona od nawozów syntetycznych jako źródła pożywienia. Bez chemii owoc jest zdrowszy i bardziej aromatyczny.
Czytaj także: Twarz wygląda jak maska. Powikłania mogą być śmiertelne
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.