Tiramisu - czyli słynny włoski deser z biszkoptów, kawy i słodkiego kremu. W oryginalnym przepisie składnikami jest także amaretto oraz jajka. Jednak można przyrządzić wariację deseru, która pominie te składniki i znacznie uprości przygotowania.
Czytaj także: Chlebek z trzech składników. Przepis hitem internetu
Przepis na tiramisu. Potrzebne składniki:
- paczka podłużnych biszkoptów
- 1 szklanka mocnej kawy
- 500 ml śmietanki 36 proc.
- 250 g mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- kilka kropel aromatu waniliowego
- kakao
Przepis na tiramisu. Sposób wykonania:
- śmietankę, mascarpone i cukier ubij dokładnie na jednolitą masę
- biszkopty namocz w kawie z jednej i z drugiej strony
- pucharki do deserów lub jedno większe naczynie wyłóż biszkoptami, a następnie przykryj warstwą śmietanki
- posyp kakao i powtórz wszystkie czynności
- wierzch deseru również posyp kakao
- chłodź w lodówce co najmniej przez dwie godziny
Gotowe! Jeśli nie przepadasz za kakao, możesz zastąpić je między warstwami gorzką, startą czekoladą. Wierzch tiramisu może udekorować listkami świeżej mięty.
Zobacz także: Smacznego! Przepis na szakszukę z bakłażanem i cukinią
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
