Przepis na koktajl bez blendera? Wszystko jest możliwe. Bo przecież dlaczego mielibyśmy rezygnować z pysznego letniego napoju, jeśli w naszym domu nie ma elektrycznego rozdrabniacza. Owocowo-mleczny napój można przygotować za pomocą "analogowych" kuchennych narzędzi. Jak to zrobić?
Przede wszystkim warto postawić na owoce, które łatwo dadzą się rozdrobnić np. za pomocą widelca. Mogą to być maliny, jagody, banany czy truskawki. Najlepiej, by były naprawdę dojrzałe, doda to nie tylko smaku, ale ułatwi nam pracę.
Kolejnym sposobem jest wybór odpowiedniego "rozgniatacza". Widelec świetnie poradzi sobie z miękkimi owocami. Można też postawić na tarkę kuchenną lub zgniatarkę do ziemniaków. Do wyboru, do koloru!
Ostatni krok to wybór nabiału, z którym połączymy nasze owoce. Może być to mleko, napój sojowy, owsiany lub po prostu jogurt albo maślanka. Opcji jest naprawdę wiele! Poniżej przedstawiamy przepis na letni koktajl na bazie jogurtu z malinami i bananem. Podane składniki wystarczą na 2-3 porcje.
Czytaj także: Wystarczą trzy składniki. Przepis na chlebek lodowy
Przepis na koktajl bez blendera - lista składników:
- 1 duży i dojrzały banan
- 4 duże garści malin
- jogurt naturalny (np. jedno duże opakowanie lub tyle, ile potrzebujesz)
- erytrytol/cukier do smaku
Przepis na koktajl bez blendera - sposób przygotowania:
- banana dokładnie rozgnieść widelcem
- to samo zrobić z malinami
- owoce dokładnie ze sobą wymieszać
- dodać słodzik
- połączyć je z jogurtem i wymieszać aż do uzyskania gładkiej masy
- gotowe!
