Mini serniczki to świetna opcja dla tych, którzy szukają deseru na cieplejsze dni. Najlepiej smakują ze świeżymi owocami, choć znajdą się i tacy, którzy zadowolą się czekoladową polewą z orzechami na wierzchu. Wszystko zależy od twoich upodobań.
Przepis na mini serniczki. Składniki:
- 100 g herbatników
- 40 g roztopionego masła
- 200 g serka śmietankowego naturalnego
- 50 g cukru
- 100 g jogurtu
- 5 ml soku z cytryny
- jajko
- cukier wanilinowy
- 10 g mąki
Przepis na mini serniczki. Wykonanie:
- Herbatniki rozkrusz, wymieszaj z masłem
- Przygotuj foremki do muffinek, włóż do nich papiloty
- Na spód każdego papilota połóż odrobinę herbatników, powierzchnię wyrównaj łyżeczką
- Serek śmietankowy zmiksuj tak, by powstała puszysta masa, dodaj resztę składników i zmiksuj na gładko
- Powstałą masę wylej do papilotów z przygotowanym spodem
- Piecz 15 minut w 160 stopniach
- Ostudź i schłodź mini serniczki w lodówce
- Na wierzch połóż ulubione owoce
Czytaj także: Tort spaghetti? Ten przepis podbił Internet
Zobacz także: Inspiracja na sernik na zimno. Miłośnicy Raffaello będą zachwyceni
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
