Kiedy inflacja w Polsce szaleje, coraz popularniejsze stają się przepisy na tanie i sycące dania. Taki właśnie jest pomysł na obiad zaproponowany przez jedną z vlogerek kulinarnych na TikToku. Potrzeba do niego jedynie kilka składników, a koszt jednej porcji posiłku nie powinien przekroczyć 7 zł.
Czytaj także: Przepis na obiad za 5 zł. Tylko 4 składniki
Przepis na tani obiad. Potrzebne składniki
- Pół paczki tortellini ze szpinakiem i ricottą (może być też inne)
- Pół małej cebuli
- Niewielki kawałek cukinii
- 3-4 pieczarki
- Pół małej czerwonej papryki
- Ząbek czosnku
- Przecier pomidorowy
- Kawałek sera mozzarella
- Sól, pieprz
- Olej do smażenia
- Papryka wędzona, bazylia (opcjonalnie)
Czytaj także: Idealne jajko sadzone. Ten przepis to hit TikToka
Przepis na tani obiad. Sposób przygotowania
- Cebulę pokrój w kostkę, a pieczarki, paprykę i cukinię w plasterki. Czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
- Warzywa podsmaż na niewielkiej ilości oleju do momentu, aż zmiękną.
- Warzywa dopraw i zalej przecierem pomidorowym oraz odrobiną wody.
- Na patelnię dodaj tortellini i wszystko wymieszaj.
- Po około 4 minutach dodaj mozzarellę i podgrzewaj, aż się rozpuści.
Danie podawaj na gorąco. Jeśli masz w domu świeże zioła, możesz posypać je na wierzchu dla dodatkowych walorów smakowych. Smacznego!
Zobacz także: Kąski z kurczaka. Pyszna przekąska na ciepło i zimno
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
