Kto nie uwielbia czekolady? Mało jest osób, które nie zajadałyby się pysznymi czekoladowymi ciasteczkami nadziewanymi masłem orzechowym. Przedstawiamy przepis na pyszny deser, który jest bardzo prosty w wykonaniu.
Czytaj także: Przepis na pyszny deser. Sernik z 3 składników
Przepis na ciastka czekoladowe z masłem orzechowym. Potrzebne składniki:
- 3/4 szklanki oleju kokosowego
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
- 2 jajka w temperaturze pokojowej
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki posiekanej czekolady
- Szczypta soli do smaku
Przepis na ciastka czekoladowe z masłem orzechowym. Sposób przygotowania:
- Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza
- Do miski miksera włóż olej kokosowy i masło orzechowe
- Miksuj przez ok. 5 minut
- Dodaj cukier biały i trzcinowy, ekstrakt waniliowy, jajka i zmiksuj wszystko
- Wsyp mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól
- Wszystko dokładnie wymieszaj
- Dodaj kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj
- Ciastka formuj za pomocą łyżki do lodów i lekko dociśnij kciukiem
- Ciastka układaj z zachowaniem odstępów
- Piecz przez 10-12 minut
I gotowe. Ciastka czekoladowe z masłem orzechowym to pomysł na szybką i słodką przekąskę.
Zobacz także: Brownie - gratka dla fanów czekolady
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl