Magia? Nie, chemia! Ten prosty deser jest wynikiem działania enzymów imbirowych denaturujących białka mleka. Dzięki temu jest nie tylko smacznie, ale i ciekawie. Spróbuj sam!
Czytaj także: Zupa ziemniaczana. Smak jak za PRL-u
"Magiczny" pudding. Składniki:
- 200 ml mleka
- 2 łyżki mleka
- łyżeczka świeżego soku z imbiru.
"Magiczny" pudding. Wykonanie:
- Mleko pogrzej do temp. max 80 stopni
- Rozpuść w nim cukier
- Wlej mleko szybko do miseczki z sokiem imbirowym, zamieszaj
Czytaj także: Kotlety ruskie. Doskonałe urozmaicenie obiadu
Zobacz także: Skuteczny na przeziębienie. Nie musisz kupować drogich leków
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
