Zrób w domu niezły Meksyk! Nasz przepis na meksykańską quesadillę jest wyjątkowo prosty. Najtrudniejszym składnikiem do zdobycia będą tortille, ale kupicie je w dowolnym większym sklepie.
Przepis na quesadillę. Potrzebne składniki:
- 4 łyżki oliwy
- 3 ząbki czosnku
- 1 duża czerwona cebula
- 1 kg piersi z kurczaka
- 8 pomidorów
- 8 tortilli
- 200 gramów sera cheddar
- 300 gramów guacamole
- Przyprawy: ostra papryka, słodka papryka, sól, pieprz
Przepis na quesadillę. Sposób przygotowania:
- Wlej połowę oleju na patelnię na średnim ogniu. Podsmaż na niej czosnek przez około 2 minuty. Dodaj cebulę i smaż kolejne 5 minut. Po tym czasie dodaj kurczaka i smaż ciągle mieszając, aż się zarumieni.
- Dodaj pomidory i przyprawy na patelnię. Gotuj przez 15 minut od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie zdejmij potrawę z ognia.
- Pozostały olej wlej na czystą patelnię. Połóż na niej tortillę a na to kurczaka z pomidorami, guacamole i ser. Następnie złóż tortillę na pół i smaż z każdej strony aż placek się zarumieni. W ten sam sposób przygotuj pozostałe quesadille. Gotowe!
Czytaj także: Przepis na placki. Ten składnik zmienia wszystko
Meksykańska quesadilla. Prosty i szybki przepis!
Quesadilla to świetny pomysł na obiad! Spróbuj także innych naszych przepisów, w tym na sernik japoński oraz rosół.
Zobacz także: Meksykańska quesadilla z kurczakiem. Zabierz ze sobą do pracy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl