Takiego dania jeszcze nie jadłeś. Przepis na zupę popcornową

"Smakuje jak popcorn w formie owsianki". Tak opisał swoje dzieło autor tej wersji przepisu na zupę popcornową, którą można zrobić też w nieco bardziej skomplikowanym wariancie ziemniaczanym, serowym, pomidorowym... ograniczeń tak naprawdę nie ma.

Czytaj też: "Żeberka" z grilla inaczej. Zdrowsze i pyszniejsze

Przepis na zupę popcornową. Potrzebne składniki:

• 3 marchewki
• 3 łodygi selera naciowego
• 1 cebula
• 1 l wody
• kilka gałązek tymianku cytrynowego
• ok. 20 ziaren pieprzu
• 55 g masła
• 2 opakowania popcornu do mikrofalówki

Czytaj też: Schabowe duszone w coca-coli. Przepyszna wersja tradycyjnej potrawy

Przepis na zupę popcornową. Sposób przygotowania:

• Pokrój warzywa. Wszystkie składniki poza masłem i popcornem wrzuć do garnka
• Gotuj na średnim ogniu przez 30 minut
• Odcedź warzywa i przyprawy
• Do bulionu warzywnego dodaj masło, gotowy popcorn i całość zblenduj na jednolitą masę, dopraw solą i pieprzem do smaku
• Możesz przelać zupę przez gęste sito, jeśli zależy ci na idealnie aksamitnej konsystencji

I gotowe! Zupę możesz dodatkowo udekorować popcornem i oprószyć szczyptą pikantnej papryki.

Czytaj też: Przepis na domową lemoniadę z arbuza. Dodaj jeden tajemniczy składnik