Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Wylewasz wodę po ugotowaniu kiełbasy? To wielki błąd

48

Kiełbasa z wody cieszy się sporą popularnością. W wielu domach pojawi się z pewnością na wielkanocnym stole. Czy wiesz o tym, że wody wykorzystanej do gotowania kiełbasy wcale nie trzeba od razu wylewać?

Wylewasz wodę po ugotowaniu kiełbasy? To wielki błąd
Zdjęcie ilustracyjne (Pixabay)

Wiele osób wylewa wodę krótko po ugotowaniu kiełbasy. To potężne marnotrawstwo. Nie powinniśmy postępować w ten sposób.

Tę wodę można jeszcze wykorzystać! Pewnie sporo ludzi w ogóle nie zdaje sobie z tego sprawy, a to nie jest żart.

Woda po kiełbasie może posłużyć jako... wywar do zupy! Warto jednak pamiętać o tym, że nie zawsze woda zużyta do gotowania wędlin nadaje się do ponownego wykorzystania.

Woda po kiełbasie. Kiedy możesz ją wykorzystać?

"Jeśli gotujesz białą, surową kiełbasę, to raczej nie ma obaw. Śmiało możesz wykorzystać wodę po jej ugotowaniu jako bazę do zupy" - podkreśla "Super Express".

Jeżeli jednak parzysz wędzone wędliny, to musisz zwrócić uwagę na kolor wody. Gdy w garnku zostanie ciemny pył, absolutnie nie wykorzystuj jej ponowne. Takie zabarwienie oznacza, że wędlinę nieprawidłowo przygotowano do wędzenia.

Zobacz także: "Tarcza antyputinowska" wspomoże gospodarkę? Ekspert: Trzeba się wziąć do roboty
Autor: MDO
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Opolskie: w bazach ZUS coraz mniej Ukraińców. Przybywa natomiast Kolumbijczyków
ISW: rosyjski atak Oriesznikiem miał przestraszyć Zachód i Ukrainę
Nie będzie szybkiej kolei na linii Poznań-Berlin? "Niemcy nie są zainteresowani"
14-letnia Natalia nie żyje. Żałoba po tragicznym wypadku w Parszowie
Ponad połowa Polaków w ostatnich latach odwiedziła jarmark świąteczny
Auto wpadło do rzeki. Dwulatka i mężczyźni w środku. Horror w Starachowicach
Miasto bez mostów, ludzie bez domów. Stronie Śląskie wciąż w potrzasku po powodzi
Znamy zwycięzcę prawyborów. Rafał Trzaskowski kandydatem KO na prezydenta
To już pewne. Tylu Polaków dostanie powołania
Rafał Trzaskowski kandydatem na prezydenta. Tak mówią o nim sąsiedzi
Wiedeń wprowadza drewniane znaki drogowe. Chodzi o ochronę środowiska
Rafał Trzaskowski wystartuje w wyborach, pokonał Radosława Sikorskiego
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić