Joanna Jędrzejczyk ostatni raz w oktagonie zaprezentowała się 7 marca na UFC 248, tocząc pasjonujący, 5-rundowy pojedynek z Weili Zhang o tytuł w wadze do 52 kg. Polka minimalnie przegrała z Chinką na punkty.
W ostatnim czasie Jędrzejczyk pomagała w negocjacjach Mateuszowi Gamratowi z organizacją UFC. To były pierwsze przymiarki Polki do takiej roli w przyszłości. Co prawda Jędrzejczyk nadal ma w planach kontynuowanie kariery sportowej, ale już też zdradziła, co zamierza robić po jej zakończeniu.
Joanna Jędrzejczyk chce być menedżerką
Zrobiłam kolejne studia - brand marketing, bo chcę się rozwijać w tym kierunku. Gdy się za coś biorę, to nie lubię półśrodków, lubię się do czegoś bardzo mocno przygotować. Ja chcę pomagać zawodnikom. W przyszłości chcę być menadżerem. Bardzo cieszę się, że chociaż w małym stopniu mogłam brać udział przy wejściu Mateusza Gamrota do UFC - powiedziała Jędrzejczyk w rozmowie z "Super Expressem"
W latach 2015-2017 Jędrzejczyk była mistrzynią UFC w kategorii słomkowej i pięć razy udanie broniła tytułu. Dla amerykańskiej organizacji walczy od 2014 roku.