Czy barszcz jest rosyjską zupą, czy może jednak ukraińską? Cóż, choć trwa krwawa wojna i na froncie sporo się dzieje, walki toczą się też na innych płaszczyznach. W Rosji barszcz nazywają swoją tradycyjną zupą, ale Ukraińcy nie zamierzają oddawać pola. UNESCO wpisało danie na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego. W Moskwie nikogo to jednak nie interesuje.
Barszcz to nie tylko wyjątkowo smaczna, ale też bardzo zdrowa zupa, dlatego warto sięgać po nią przez cały rok. Niestety, jeden błąd może sprawić, że straci swój niepowtarzalny smak. Dowiedz się, jak uratować zupę i jak sprawić, by miała jeszcze więcej prozdrowotnych właściwości.
Większość z nas nie wyobraża sobie Wigilii bez tradycyjnego barszczu z uszkami. Niestety, czasem może się zdarzyć, że przygotowana przez nas zupa ma nieodpowiedni kolor lub smak. Na szczęście istnieje sposób, by uratować to świątecznie danie.
Przepis na barszcz ukraiński Danuty Martyniuk. Żona króla disco-polo z pewnością niejeden raz zaserwowała tę zupę ukochanemu. Zenek Martyniuk ją uwielbia?! Trudno się dziwić, bo dzięki tajemnemu składnikowi barszcz ukraiński Danuty Martyniuk ma bardzo wyrazisty smak.
Poznańska restauracja "Rusałka" kilka dni temu rozpoczęła specjalną akcję sprzedaży barszczu ukraińskiego. Cały dochód przeznaczony jest na pomoc Ukraińcom. Pracownicy sklepu w wymowny sposób zaznaczyli na paragonie, co myślą o Putinie.
Barszcz ukraiński to bardzo popularne danie również w Polsce. Chociaż przyrządzenie może niektórym wydawać się trudne, to warto spróbować ze względu na niezwykły i bardzo bogaty smak.