chinkali

Chinkali, czyli gruzińskie pierogi z mięsem. Znacznie różnią się od tradycyjnych polskich pierogów nie tylko pod względem smaku, czy wyglądu, ale także sposobu, w jaki się je spożywa. To, co w nich wyjątkowe, to znajdujący się w ich środku rosół. Na zrobienie gruzińskich pierożków trzeba poświęcić trochę czasu, jednak ich smak sprawi, że nierzadko będzie się wracało do tego przepisu.