Już za kilka dni na wielkanocnych stołach pojawi się "słowiański żeń-szeń" - chrzan. Czy znany ze swoich właściwości prozdrowotnych korzeń o ostrym smaku i zapachu jest jednak bezpieczny dla każdego biesiadnika?
Nikt nie ma wątpliwości - chrzanu nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Tymczasem przed świętami na Polaków gruchnęła wieść o niebywałej drożyźnie. Media donoszą, że ceny chrzanu dochodzą do 37 zł/kg! Eksperci jednak uspokajają. Czy możemy odetchnąć z ulgą?
Historia stosowania chrzanu w celach leczniczych sięga tysięcy lat. Co więcej, regularnie pojawiają się wyniki badań, które potwierdzają jego zdrowotną skuteczność. Oto 8 powodów, dla których warto regularnie go spożywać!
Mało kto wie, że liście dziko rosnącego chrzanu mają wiele cennych składników odżywczych. Dlatego jeśli rosną w twojej okolicy, koniecznie wykorzystaj je w kuchni. Oto, co możesz z nich przygotować.
Chrzan to niezbędny dodatek do wielkanocnych potraw. Dodajemy go do żurku, jajek, a sos chrzanowy doskonale podkreśla smak domowych mięs i wędlin. Niestety, okazuje się, że nie każdy może sięgać po chrzan.
Chrzan najczęściej stosuje się w kuchni jako dodatek do ćwikły, żurku, mięsa czy jajek. Ciężko sobie wyobrazić Wielkanoc bez tego popularnego dodatku. Straty korzeń tej rośliny można wykorzystać również do przygotowania nalewki o wielu prozdrowotnych właściwościach. Przepis znajdziesz poniżej.
Choć buraki należą do najbardziej popularnych warzyw w Polsce, ich dobroczynne właściwości są wciąż niedoceniane. Żeby w pełni z nich skorzystać, można przyrządzić pyszny tradycyjny barszcz na zakwasie buraczanym lub różnego rodzaju sałatki. Koniecznie wypróbuj nietypowy przepis na buraczaną potrawę i dowiedz się, dlaczego warto ją włączyć do codziennego menu.
Chrzan doskonale sprawdza się w kuchni jako dodatek do jajek, potraw mięsnych i rybnych czy białego barszczu. Poza walorami smakowymi posiada również szerokie spektrum prozdrowotnych właściwości. Jeśli chcesz w pełni z nich skorzystać, przygotuj leczniczą nalewkę na bazie chrzanu. Oto prosty przepis na ten domowy specyfik.
Świetnie sprawdza się jako dodatek do potraw mięsnych, ryb, zup i jajek. Prawie każdy ma go w swojej kuchni, jednak nie wszyscy wiedzą o jego prozdrowotnych właściwościach. Dowiedz się, dlaczego warto regularnie sięgać po chrzan.
Znana rosyjska terapeutka stworzyła recepturę, dzięki której pozbędziesz się nadprogramowych kilogramów, oczyścisz zatoki i płuca. Koniecznie wypróbuj przepis na tę prozdrowotną miksturę.<br />
Nadmiar tkanki tłuszczowej wpływa negatywnie na nasze zdrowie. Żeby pozbyć się zbędnych kilogramów należy stosować odpowiednią dietę, nie zapominając także o aktywności fizycznej. Metodą wspomagającą utrzymanie szczupłej sylwetki jest spożywanie zdrowego i łatwego w przygotowaniu syropu z chrzanu.<br />