Słony karmel to przysmak, który podbił serca smakoszy na całym świecie. Choć jego historia sięga lat 70. XX wieku, do dzisiaj nie traci na popularności. Dlaczego tak nas fascynuje słodko-słone połączenie, i czego potrzeba, by stworzyć tę wyjątkową słodycz samodzielnie?
Mleko skondensowane wielu kojarzy się ze słodkim przysmakiem z dzieciństwa. Zapominamy, że stanowi ono nie tylko przekąskę albo składnik ciast, lecz także świetnie sprawdza się jako sos lub nawet – deser, jakiego nie powstydzimy się podać gościom.
Goście są już w drodze, a ty nadal nie masz dla nich deseru? Nie przejmuj się – zawsze możesz przygotować cytrynową piankę. Jest nie tylko łatwa w wykonaniu, ale również świetnie smakuje, a większość potrzebnych produktów prawdopodobnie znajdziesz w lodówce.
Bywają proste przepisy dające masę satysfakcji. Jednak miło nieraz włożyć w coś więcej czasu i zrobić deser, który naprawdę zrobi wrażenie. Tak jak w przypadku chrupiącego ciasta orzechowego.