gotowana rzodkiewka

Rzodkiewka to jedno z pierwszych warzyw, które wraz z nadejściem wiosny pojawiają się w naszych ogródkach. Jest doskonałym uzupełnieniem twarożku, kanapek, pasty jajecznej lub sałatki. Jak się okazuje, poza walorami kulinarnymi, posiada również niezwykłe właściwości, z których wiele osób może nie zdawać sobie sprawy.

Zmęczeni zimą z niecierpliwością wyczekujemy pierwszych nowalijek. Wśród nich ogromną popularnością cieszy się rzodkiewka. To zdrowe i smaczne warzywo może jednak zawierać szkodliwe substancje. Można to łatwo rozpoznać.