gotowane ziemniaki
Ile można przechowywać gotowane ziemniaki? Wiele osób popełnia ten błąd
Gotowane ziemniaki to podstawa wielu polskich dań, ale ich przechowywanie często sprawia problemy. Sprawdź, jak prawidłowo przechowywać ziemniaki, aby zachowały świeżość i smak na dłużej.
Nie wylewaj! Tak wykorzystasz wodę po gotowaniu ziemniaków
Czy wiesz, że woda po gotowaniu ziemniaków może mieć drugie życie? Zamiast wylewać ją do zlewu, warto wykorzystać bogactwo składników odżywczych, które zawiera. Przedstawiamy praktyczne rozwiązania, które pomogą ci w codziennym ekologicznym podejściu do gotowania.
Nigdy nie jedz takich ziemniaków. Grozi paraliżem
Niektórzy twierdzą, że ziemniaki zjedzone na drugi dzień po ugotowaniu są zdrowsze, inni zaś — że mogą wręcz otruć spożywającego. Jak jest naprawdę i skąd to zamieszanie?
Chronią serce, wspierają jelita. W Polsce cieszą się złą sławą
Czy ziemniaki są niezdrowym wyborem kulinarnym, którego powinniśmy sobie odmawiać? Absolutnie nie – ziemniaki przyrządzone w prawidłowy sposób mogą przyczynić się do zdrowia układu sercowo-naczyniowego i pokarmowego, dostarczyć nam energii i, całkiem przy okazji, zadowolić nasze kubki smakowe. Oto kilka korzyści płynących ze spożywania ziemniaków.
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Warzywa są bogatym źródłem wielu witamin, minerałów i składników odżywczych. Warto je włączyć do swojej codziennej diety również ze względu na szereg prozdrowotnych właściwości. Które z polskich warzyw mają najwięcej walorów? Odpowiedź na to pytanie jest zaskakująca.
Najzdrowszy dodatek do obiadu. Duża dawka witamin i błonnika
Podstawowe składniki typowego polskiego obiadu to mięso i surówka lub sałatka. Bardzo często zastanawiamy się, czy obok tego zestawu na talerzu położyć ziemniaki, ryż, kaszę czy makaron. Przed podaniem drugiego dania warto zastanowić, który z tych składników posiada najwięcej walorów zdrowotnych i jest najmniej kaloryczny.
Dodaj to do gotujących się ziemniaków. Już nigdy nie zjesz ich inaczej
Jeżeli jesteś wielbicielem ziemniaków i nie wyobrażasz sobie bez nich obiadu, musisz koniecznie wypróbować ich w "odnowionej" wersji. Do gotujących się ziemniaków dodaj pół szklanki tego soku, a już nigdy nie zjesz ich inaczej. To zmieni zarówno ich wygląd, jak i smak.
Woda po ziemniakach. Nie wylewaj, zdziwisz się, do czego się przyda
Spożywanie ziemniaków niezmiennie utrzymuje się od wielu lat na wysokim poziomie. Wartościowe są nie tylko bulwy ziemniaczane, pożyteczna jest także woda po ziemniakach, w której je gotowaliśmy. Sprawdź, jak możesz ją wykorzystać.
