guacamole

W niedzielę w mieście Periban w Meksyku ustanowiony nowy rekord Guinnessa w ilości przygotowanego guacamole. Meksykański sos przyrządzany na bazie awokado ważył aż 4970 kilogramów, czyli prawie pięć ton. To nasza #DziennaDawkaDobregoNewsa.

Guacamole zna chyba każdy. Meksykański sos jest doskonały do tostów, nachosów, frytek czy tortilli. Warto przygotować go w nietypowej, ale równie smacznej wersji - z mango i granatem.

Guacamole to słynna meksykańska salsa z awokado. Jest idealnym dodatkiem nie tylko do nachosów, ale także do innych meksykańskich dań takich jak tacos czy quesadilla. Zrobienie guacamole jest banalnie proste i zajmuje zaledwie kilka minut.