jajka
W PRL-u dzieci się nim zajadały. Poznaj przepis na kultowy przysmak
Pamiętasz ten smak dzieciństwa, gdy zaledwie dwa składniki wystarczyły, by stworzyć słodki przysmak? Ten prosty deser doczekał się licznych wariantów, które nadały mu nowoczesne oblicze. Jak go zrobić? Z tego przepisu zawsze się udaje!
Wbij igłę w jajko przed gotowaniem. Mało kto zna ten patent
Jajka są podstawowym składnikiem wielu potraw i dawką niezbędnych wartości odżywczych. Gotowanie jajek może wydawać się banalne, ale nie zawsze wychodzi idealnie. W tym artykule przedstawiamy patent na to, jak gotować jajka, aby nie pękały podczas gotowania.
W supermarkecie tego nie robią. To dlatego nie powinieneś chować jajek do lodówki
Większość z nas po zakupie jajek wraca do domu i wkłada je do lodówki. Dlaczego więc w supermarketach stoją na normalnych ladach? Jak się okazuje - w niektórych przypadkach lodówka jest miejscem wręcz zakazanym.
Nie tylko test z wodą. Tak sprawdzisz, czy jajko jest świeże
Świeżość jajek ma kluczowe znaczenie dla smaku i zdrowia przygotowywanych potraw. Poznaj proste i skuteczne metody, jak sprawdzić, czy jajko nadaje się do zjedzenia.
Naukowiec zjadł 720 jajek w miesiąc. Efekt diety zaskakuje
Czy jajka naprawdę podnoszą poziom cholesterolu i zwiększają ryzyko chorób serca? Amerykański uczony z Harvardu postanowił to sprawdzić. Każdego dnia spożywał po 24 jajka, co łącznie w ciągu miesiąca dało liczbę 720. To co odkrył, zaprzecza przekonaniom wielu lekarzy.
Jaja z Ukrainy nie trafią na polski rynek. "Obecność pustych skorupek"
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) zakazała wprowadzenia na polski rynek jaj z Ukrainy. Podobna decyzja zapadła ws. malin sprowadzonych zza wschodniej granicy. Jaki był powód?
Trzymasz jajka w lodówce? Lepiej tego nie rób. Oto dlaczego
Trzymanie jajek w lodówce nie jest niczym nadzwyczajnym, lecz może być błędem. Lara Gessler, córka słynnej polskiej restauratorki wytłumaczyła, dlaczego lepiej rozważyć inną metodę przechowywania tego produktu. Podkreślmy, że producenci po zakupie radzą trzymanie jaj w warunkach chłodniczych.
Ma więcej cholesterolu od jajek. Zapycha tętnice
W latach 60. i 70. XX wieku jajka zyskały negatywną reputację, ale to niekoniecznie one sprawiają, że nasze niedzielne śniadania mogą nie być najzdrowsze. Popularne dodatki śniadaniowe mogą zatkać nasze tętnice znacznie bardziej niż same jajka. O jakie produkty chodzi?
Handlowali nimi spod lady. Przeprowadzono kontrolę. Oto efekt
Pod koniec czerwca informowaliśmy, że na jednym z warszawskich bazarków, można kupić uszkodzone jajka. Kusząca była ich cena - 50 groszy za sztukę. O sprawę zapytaliśmy stołeczny sanepid. Okazało się, że jego pracownicy przeprowadzili kontrolę. My zaś postanowiliśmy sprawdzić, czy produkt zniknął ze straganu.
Obrzucił burmistrza jajkami. Oto kara
To była jedna z najgłośniejszych spraw na Mazowszu. Tuż przed sesją Rady Miejskiej, doszło do ataku na ówczesnego burmistrza Iłży. Przemysława Burka jajkami obrzucił mieszkaniec, który zarzucał mu trucie łąki odpadami. Sąd wydał wyrok w tej sprawie.
Handlują nimi spod lady. "Obrzydliwy widok" i kusząca cena na bazarze
Pomysły sprzedawców z bazarków zaskakują. W Warszawie na jednym z targowisk można kupić uszkodzone jaja. Kusząca może być ich cena, bo to zaledwie 50 groszy za sztukę, jednak czy spożycie takiego produktu nie jest ryzykowne? Doktor Paweł Grzesiowski rozwiewa wątpliwości.
Tak sprawdzisz, czy jajka są świeże. Prosty test z wodą i szklanką
Kurze jajka to jedno z najczęściej kupowanych produktów spożywczych. W kuchni można wykorzystać je na bardzo wiele sposobów. Co w sytuacji, kiedy zostawiliśmy je na dłuższy czas? Czy nadal będą dobre do spożycia? Wiemy, jak to sprawdzić.
Zbadali ekologiczne jajka. Mówią, co w nich "siedzi"
Czy jajka można jeść codziennie? Czy te wiejskie, ekologiczne są dla nas najzdrowsze? Oto, co mają do powiedzenia naukowcy.
Czy można mrozić jajka? Katarzyna Bosacka wyjaśniła
Czy przyszło ci kiedyś do głowy, by zamrozić jajka, których twoja rodzina nie zdążyła zjeść w trakcie świąt? Katarzyna Bosacka opowiedziała na swoim instragramowym profilu wszystko, co powinniśmy wiedzieć o tej praktyce – bądź co bądź dość niepopularnej. Dowiedz się, by uniknąć zatrucia.
Branża drobiarska kwestionuje dane GUS. Chodzi o ilość spożywanych jaj
Według GUS statystyczny Polak zjada 159 sztuk jajek rocznie. Branża drobiarska twierdzi jednak, że ta liczba jest niedoszacowana. Ich zdaniem spożycie jaj na mieszkańca wynosi w Polsce około 205 jaj rocznie.
Sprzedają potłuczone jajka. "To nie jest pomysłowość, to jest pazerność"
Na jednej z warszawskich grup zrzeszającej mieszkańców dzielnicy Ursynów wybuchła prawdziwa burza. Wwszystko przez wpis umieszczony przez jedną z mieszkanek okolicy. Post dotyczył lokalnego bazarku i sprzedawanych tam potłuczonych jajek.
Głośno wokół jajek z Biedronki. Czy wiesz, co oznaczają kody na skorupach?
Zażarta walka pomiędzy Biedronką a Lidlem weszła w ostatnich tygodniach na nowy poziom. Głośno zrobiło się m.in. w związku z ceną jajek w portugalskim dyskoncie. Za 10 sztuk trzeba zapłacić jedynie 2,99 zł. Klienci zastanawiają się, skąd tak niska cena. Przypominamy, co oznaczają symbole na skorupkach. Każde jajko wyprodukowane w Polsce musi być oznaczone 11-znakowym kodem.
