W bułce, tortilli, na ostro czy z baraniną. Bez względu na rodzaj serwowanych kebabów, kontrola bud z popularnym w Polsce tureckim fast foodem wykazała szereg nieprawidłowości. Na 109 punktów gastronomicznych w całej Polsce, aż w 89 nie spełnia norm według Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.