jedzenie

Po spożyciu banana wiele osób odruchowo pozbywa się jego skórki, wyrzucając ją do kosza. Jednak takie działanie może być sporym błędem i prowadzić do marnotrawstwa. Skórkę od banana można z powodzeniem wykorzystać w różnorodny sposób. Zastanawiasz się, jak?

W Polsce marnotrawstwo żywności osiąga alarmujące rozmiary. Każdy Polak rocznie wyrzuca średnio 123 kilogramy jedzenia, z czego aż 69 kilogramów pochodzi z gospodarstw domowych – wynika z danych Instytutu Ochrony Środowiska – Państwowego Instytutu Badawczego (IOŚ-PIB). Jest to problem nie tylko gospodarczy, ale również środowiskowy.

Wiele osób myśli, że codzienne jedzenie warzyw i owoców to najlepsza droga do zachowania szczupłej sylwetki i zdrowia. Okazuje się jednak, że pewne warzywne potrawy nie sprzyjają ani jednemu, ani drugiemu. Warto ich unikać w codziennej diecie.

Jesień to pora roku obfitująca w grzyby. W lasach znajdziemy między innymi kanie, prawdziwki, podgrzybki, kurki i rydze. Choć dla większości grzybobranie zaczyna się jesienią, zapaleni grzybiarze wiedzą, że grzyby można zbierać przez cały rok. Jak suszyć grzyby w suszarce, by cieszyć się ich smakiem niezależnie od pory roku?

109

Wiele osób nie umie wyobrazić sobie dobrego poranka bez kubka gorącej i ożywczej kawy. O popularności tego napoju świadczą też długie listy pozycji w kawiarnianych menu. Kawa z mlekiem, słodkimi syropami czy parzona na kilkanaście sposobów, to obecnie standard. Okazuje się jednak, że niektóre z tych dodatków mogą szkodzić naszemu zdrowiu.

451

Restauracja z Bemowa udostępniła post ze zdjęciami czwórki klientów. Jak czytamy, przyszli oni skonsumować kilka pozycji z menu, ale nie uiścili opłaty. Kwota jest znacząca, bowiem na rachunku były posiłki i napoje o wartości 650 złotych. Przedstawiciele lokalu liczą, że uda się ukarać krnąbrnych gości. - Nic nie wskazywało, że będzie coś nie tak - mówi nam właścicielka lokalu.

Kiedyś królowała wyłącznie na stołach elit, dziś jest niedroga i dostępna przez cały rok. Nic dziwnego, że pieczarka zdobyła serca zarówno szefów kuchni, jak i fanów domowego jedzenia.

Dietetyk Michał Wrzosek wybrał się do restauracji KFC. Chciał sprawdzić, jakie dania nadają się do spożywania. - To nie są zdrowe nawyki i najlepiej, gdybyśmy w ogóle tego nie jedli - mówił w nagraniu. Co najlepiej jeść, a czego unikać w tej amerykańskiej restauracji?

Powódź dotknęła południową Polskę, a w całym kraju momentalnie rozpoczęła się mobilizacja, by pomóc poszkodowanym. Jak to zrobić? Katarzyna Bosacka wyjaśniła, które produkty spożywcze najbardziej im się przydadzą.

W teorii sałatka ze świeżych warzyw wydaje się być zdrowym wyborem na kolację. Dietetycy i specjaliści ds. żywienia zaznaczają jednak, że nie zawsze jest to optymalny posiłek. Jeden z ekspertów zdecydowanie odradza spożywanie sałatek po południu. Dlaczego? Już wszystko jasne.

Ogórek i pomidor doskonale razem smakują i wyglądają. Trudno się zatem dziwić, że stanowią smakowite połączenie, które wykorzystujemy np. w sałatkach, czy też na kanapkach. Mimo to często spotykamy się ze stwierdzeniem, że spożywanie jednocześnie ogórków i pomidorów jest szkodliwe. Ile w tym prawdy?

299

Michał Wrzosek jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dietetyków w Polsce. Jego podejście do zdrowego odżywiania opiera się na prostych, ale skutecznych zasadach, które każdy może wdrożyć w swoje życie. Dietetyk wybrał się do Biedronki i opowiedział, jakich produktów nigdy nie kupiłby w tej sieci sklepów.