Mięso z rosołu to składnik, który często zostaje po weekendowych obiadach. Zamiast je wyrzucać, wykorzystaj je do przygotowania pysznych dań, którymi będzie się zajadała cała rodzina. Zobacz, co zrobić z mięsa z rosołu.
Tradycyjne mielone nie istnieją bez bułki, kajzerki i jajka. A można inaczej, o czym przekonuje Natalia Maszkowska - uczestniczka 7 edycji programu MasterChef. Jej przepis jest ekspresowy, zawiera więcej warzyw, niż w tradycyjnej recepturze i co najważniejsze - jest zdrowszy.
Co powiesz na soczyste kotlety mielone z kalafiorem z przepisu Katarzyny Bosackiej? To ciekawa wariacja na temat klasycznych kotletów, a jednocześnie pomysł na tani, smaczny i zdrowy obiad — wystarczy, że wydasz ok. 5 zł na osobę.
Kotlety mielone to jedno z najpopularniejszych dań na polskich stołach. Obok schabowego to je najczęściej przygotowujemy na niedzielne rodzinne obiady. Jednak istnieje przepis z kuchni lokalnej Podkarpacia, który jest poważną konkurencją dla tradycyjnych "mielonych". Są nim hreczanyki.
Kotlety mielone to świetny pomysł na prosty i szybki obiad. Serwowane z dodatkiem tłuczonych ziemniaków i tartymi burakami z powodzeniem wystarczają jako samodzielne, sycące danie. Aby nieco urozmaicić ich formę i smak, znany restaurator dodaje do nich... pieczarki.
Kotlety mielone z karkówki, z dużą ilością cebuli i aromatycznych przypraw, będą smakowały jak te, które zawsze robiła babcia. Koniecznie wypróbuj przepis na tradycyjne i najlepsze danie obiadowe.
Kotlety mielone, chociaż są pyszne, mogą się znudzić. Warto je w takim razie urozmaicić kilkoma składnikami np. serem żółtym i pieczarkami. W takiej odmienionej wersji z pewnością wszystkim posmakują.
Kotlety mielone często pojawiają się na polskich stołach. Co zrobić, by ten kultowy przysmak był jeszcze lepszy? Okazuje się, że wystarczy zastosować banalne rozwiązania.
Mielone, którymi mogą cieszyć się osoby nietolerujące glutenu? Tak, to możliwe. Koniecznie sprawdź przepis na nową wersję tradycyjnego dania.
Zastanawiasz się, dlaczego kotlety mielone często tracą jakość smaku? Ten przepis sprawi, że zapomnisz o problemie. Wystarczy dodać do nich... ziemniaki. Podziękujesz później.
Kotlet mielony to, obok schabowego, gwiazda polskich stołów. Najpopularniejsza polska restauratorka Magda Gessler zdradziła swój sprawdzony przepis na to tradycyjne danie. Wystarczy dodać jeden sekretny składnik, by mielone wyszły idealnie, jak przed laty u babci.
Kto z nas nie kocha kotletów mielonych, pulpetów i spaghetti szumnie nazywanego bolońskim, choć niewiele wspólnego ma z prawdziwą włoską kuchnią. Ale jeśli mięso mielone ma być pyszne i soczyste po przygotowaniu, to trzeba zaopatrzyć się w wiedzę na temat jego przyrządzania.
Kotlety mielone to proste danie, które często gości na polskich stołach. Oto przepis na mielone w nieco innej odsłonie. Są jeszcze lepsze od tradycyjnych.
Nawet najsmaczniejszy kotlet mielony może się "przejeść", gdy często podajemy go na obiad. Aby móc dalej cieszyć się smakiem ulubionej potrawy, warto dodać pewien specjalny składnik. Znajdzie się w większości lodówek w polskich domach – to ser żółty.
Kotlety mielone to bardzo proste w przygotowaniu i pyszne danie. Poniżej prezentujemy przepis na nieco inne kotlety - przysmak rosyjskich gospodyń z dodatkiem sekretnego składnika.
Szukasz pomysłu na szybki i tani obiad dla całej rodziny? Warto rozważyć przygotowanie kotletów mielonych w sosie pomidorowym. To miła odskocznia od tradycyjnych, smażonych kotletów.
Gdy smażymy kotlety mielone, na patelni czasem pojawia się woda. Czy to oznacza, że wybraliśmy mięso słabej jakości? Przeczytaj, skąd bierze się woda podczas smażenia mięsa mielonego i jak zapobiec jej powstawaniu.
Kotlety mielone z ziemniakami i mizerią lub buraczkami to jeden z klasycznych niedzielnych obiadów. Jak jednak je przyrządzić? Mamy dla was tradycyjny przepis na kotlety jak u babci.