kuchnia polska
Nie przegap najsmaczniejszego dnia tego roku!
Już 1 września, Łowicz stanie się prawdziwą stolicą polskiej kuchni! Wszystko za sprawą wyjątkowego Festiwalu "Polska Od Kuchni", który obiecuje niezapomniane wrażenia dla wszystkich miłośników pysznego jedzenia. Czy jesteście gotowi na podróż przez smaki i aromaty naszej ojczyzny?
Nie przegap najsmaczniejszego dnia tego roku!
Już 11 sierpnia, Namysłów stanie się prawdziwą stolicą polskiej kuchni! Wszystko za sprawą wyjątkowego Festiwalu "Polska Od Kuchni", który obiecuje niezapomniane wrażenia dla wszystkich miłośników pysznego jedzenia. Czy jesteście gotowi na podróż przez smaki i aromaty naszej ojczyzny?
Nie przegap najsmaczniejszego dnia tego roku!
Już 21 lipca, Kurzętnik stanie się prawdziwą stolicą polskiej kuchni! Wszystko za sprawą wyjątkowego Festiwalu "Polska Od Kuchni", który obiecuje niezapomniane wrażenia dla wszystkich miłośników pysznego jedzenia. Czy jesteście gotowi na podróż przez smaki i aromaty naszej ojczyzny?
Tego dania Polacy nie doceniają najbardziej. Rozkoszny: To nasz polski ramen
Michał Korkosz, znany w sieci jako Rozkoszny, w rozmowie z nami opowiedział, jaka jest na chwilę obecną jego relacja z polską kuchnią. Gwiazdor programu "MasterChef Nastolatki" odpowiedział również na pytanie, które danie polskiej kuchni jest w jego oczach najbardziej niedocenione. Zobaczcie nasz materiał wideo.
"Grozy nie ma". Pokazała cenę schabowego nad polskim morzem
Choć ceny posiłków nad Bałtykiem obrosły już legendą, okazuje się jednak, że podczas urlopu wciąż można zjeść smaczny, tradycyjny obiad w normalnej cenie. Przekonała się o tym blogerka prowadząca podróżniczy fanpejdż JaWagabunda. "Schabowy z jednym dodatkiem faktycznie 19,90" - pisze i na dowód pokazuje zdjęcie imponującego dania.
Chleb z... ziemniakami. Przepis ma ponad 100 lat. Takiego w piekarni nie dostaniesz
W czasach szalejącej inflacji pieczenie własnego chleba zyskuje coraz więcej zwolenników. Jeśli lubisz domowe pieczywo, wypróbuj ten 100-letni przepis na chleb... z ziemniakami. Nigdy nie jadłeś lepszego!
Strzelczyk przypomina przepis na tani i pyszny obiad. Jego smak pamiętacie z dzieciństwa
Wielu z nas pamięta konkretne smaki z dzieciństwa. Kuchnia bazowała wówczas głównie na polskich przepisach, często z inspiracjami z konkretnych regionów. Prażoki to przysmak doskonale znany dzisiejszym 40 i 50-latkom a także starszym pokoleniom. To danie jest niedrogie, a do tego bardzo sycące.
Przepis na najlepszy krupnik. Te składniki są sekretem świetnego smaku
Krupnik często bywa w naszych domach "rosołową alternatywą" dla zupy pomidorowej. Dodanie gęstniejącej kaszy sprawia, że możemy skutecznie odświeżyć danie, które zdążyło nam się znudzić. Jednak jeśli od początku chcemy, aby na naszym stole wylądował gęsty i aromatyczny krupnik, musimy pamiętać o trzech zasadach podczas przyrządzania tej zupy od podstaw.
Jajecznica na... winie! Staropolski przepis z XVII wieku
Jajecznicę zna i kocha każdy Polak. Większość osób jednak przygotowuje ją w taki sam sposób, nie zdając sobie sprawy, że to tradycyjne danie można w łatwy sposób uświetnić. Innowacyjni w kwestii śniadań byli nasi przodkowie, którzy jajecznicę przygotowywali... na winie! Spróbujcie tego oryginalnego przepisu z najstarszej polskiej książki kucharskiej.
Lubisz bigos? Dodaj to, a już nigdy nie przygotujesz go w inny sposób!
Bigos z kiszonej kapusty to jedno z podstawowych polskich dań. Spotkać go możemy na rodzinnych stołach za równo na co dzień, jak i od święta. Należy do dań jednogarnkowych, więc nie musimy się martwić o stos brudnych naczyń. Ten z poniższego przepisu swój aromat zawdzięcza jednemu składnikowi.
Sekretny przepis siostry Anastazji na ćwikłę. Jeden kluczowy składnik
Siostra Anastazja Pustelnik już od lat inspiruje kucharki w całej Polsce. Jej książki z przepisami zna każda szanująca się gospodyni domowa, a sama siostra jest częstym gościem targów książki. Tym razem podzieliła się przepisem na ćwikłę z chrzanem.
Najsmaczniejsza kaszanka świata. Przyrządź ją według babcinej receptury
Kaszanka ma swoich zwolenników i przeciwników. Ze względu na charakterystyczny smak, a także pochodzenie składników, najczęściej sięgają po nią osoby, które nie stronią od podrobów. Jest daniem szybkim, co nie znaczy, że musi przez to tracić na smaku. Wystarczy kilka tricków, aby wyszła idealnie.
Kotlety z mortadeli. Tani i szybki hit z epoki PRL
W czasach PRL-u Polacy wiedzieli, jak szybko i tanim kosztem przygotować smaczny oraz sycący obiad. Dzisiaj, gdy większość z nas jest zabiegana, nie ma na nic czasu, a ceny produktów spożywczych biją rekordy, taka wiedza jest na wagę złota. Oto przepis na banalnie prostą, pyszną i tanią potrawę, którą zajadali się nasi rodzice i dziadkowie.
Sposób na pyszną kapustę wigilijną. Podaj ją inaczej niż zwykle
Klasyczne potrawy w nieco odświeżonej wersji? Dlaczego nie! Dlatego przychodzimy z propozycją tarty z wigilijną kapustą.
Przepis na ogórkową. Sposób siostry Anastazji
Ta zupa ogórkowa smakuje tak samo dobrze, jak wszystkie inne, jest jednak bardziej delikatna i lekkostrawna.
Ten składnik zmienia wszystko. Zawsze chrupiące pieczone ziemniaki
Niby proste, a przysparza tylu kłopotów! Nigdy więcej. Mamy sposób na zawsze chrupiące idealne pieczone ziemniaki. Kluczem jest jeden składnik...
