metale ciężkie

Naukowcy mają dobre wieści dla miłośników herbaty. Parzenie herbaty usuwa z wody szkodliwe ciężkie metale, takie jak ołów i kadm – informuje pismo "ACS Food Science & Technology".

Badanie opublikowane w "Journal of Food Composition and Analysis" wykazało zawartość podwyższonego poziomu substancji rakotwórczych w popularnych napojach bezalkoholowych.

Na szkodliwy wpływ tych niebezpiecznych pierwiastków najbardziej narażeni są pracownicy fabryk, zakładów hutniczych, chemicznych i rafinerii naftowych. Metale ciężkie mogą dostać się do naszego organizmu również przez zanieczyszczoną wodę i pożywienie. Dowiedz się, jak wpływają na nasz organizm.