Wędzone mięso czy ryby mają wyjątkowy smak i aromat, który przez wiele osób jest uwielbiany. Takie produkty można zrobić w domu bez większego problemu. Wystarczy tylko mieć wędzarnię. Sprawdź, jak ją skonstruować.
Niepowtarzalny smak i zapach wędzonek sprawia, że wiele osób chętnie sięga po tego rodzaju produkty. Pamiętajmy jednak, że regularne jedzenie wędzonego mięsa szkodzi naszemu zdrowiu i tym samym naraża nas na rozwój poważnych chorób, w tym nowotworów.