Przetwory z owoców to idealny sposób na cieszenie się ich smakiem przez cały rok. Mogą to być dżemy, ale też soki czy nalewki. W dwóch ostatnich przypadkach przyda się nam proces mrożenia. Dzięki niemu nie tylko zakonserwujemy owoce, aby dłużej były zdatne do spożycia, ale też poprawimy ich smak.
Pewien ksiądz, który w okresie Bożego Narodzenia już od wielu lat chodzi do wiernych z kolędą, zdecydował się teraz anonimowo porozmawiać z dziennikarzami Faktu. Wyjaśnił nie tylko, jakie prezenty nie raz próbują mu wręczać parafianie, ale też co mu przeszkadza w trakcie wizyt w ich domach. Spadniecie z krzeseł.
Pożytek z kasztanów mają nie tylko dzieci w wieku przedszkolnym, które wyrażają się poprzez nie artystycznie. Owoce kasztanowca zwyczajnego - bo tak oficjalnie nazywają się kasztany - cieszą się popularnością również w medycynie ludowej. Przyrządzona z nich nalewka, stosowana zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie, pozytywnie wpływa na zdrowie osób borykających się z dolegliwościami żył i stawów. Jaki jest na nią przepis?
Ze słodko-cierpkich owoców derenia jadalnego można przygotować herbatę, sok, nalewkę i przetwory. Jako że roślinę tę sadzono przed wojną przy dworach, pałacach i klasztorach, w okresie PRL-u uznawano ją za niepożądany "pański owoc". Dziś dereń wraca do łask. Słusznie, bo jego właściwości zdrowotne zdumiewają.
Sezon na truskawki wiąże się z dwoma aktywnościami: najadaniem się nimi "po korek" i przygotowywaniem z nich przetworów. Za kilka miesięcy zapewne podziękujemy sobie też za leczniczą, intensywną i słodką nalewkę z truskawek, o której przygotowaniu pomyśleliśmy w czerwcu. To zarówno zdrowotny, jak i smakowy strzał w dziesiątkę!
Zapach bzu unosi się nad parkami od kilku tygodni, są jednak wśród nas tacy, którym sam zapach nie wystarcza. Dostępność i zdrowotne właściwości bzu sprawiają, że trudno oprzeć się pokusie przyrządzenia z niego smacznej nalewki. Teraz jest na to idealny moment!
Mahonię często sadzi się na ogródkach działkowych i w miejskich parkach w celach ozdobnych. Nie każdy jednak wie, że owoce tego krzewu można wykorzystać do zrobienia nalewki o niezwykłych właściwościach. Przepis na tę miksturę znajdziesz poniżej.
Te suszone owoce doskonale sprawdzają się jako dodatek do domowych wypieków, deserów, sałatek, śledzi czy dań mięsnych. Chodzi oczywiście o rodzynki, z których można przyrządzić również leczniczą nalewkę. Koniecznie dowiedz się, jakie prozdrowotne właściwości posiada ta mikstura. Prosty przepis na domowy eliksir przyrządzony na bazie popularnych bakalii znajdziesz poniżej.
Chociaż trzeba pamiętać, że nadużywanie alkoholu powoduje szereg niebezpiecznych dla naszego zdrowia konsekwencji, to znane od wieków lecznicze nalewki mogą wspomagać funkcjonowanie organizmu. Warto wybrać te, które mają udowodnione właściwości prozdrowotne i konsumować je w niewielkich ilościach. Oto najlepsze z nich.
Jak co roku podczas świąt Bożego Narodzenia na wielu polskich stołach pojawi się tradycyjny kompot z suszu. Suszone owoce warto również dodać do owsianki, jogurtu lub przyrządzić z nich leczniczy napar. Nie wszyscy wiedzą, że można z nich także przyrządzić nalewkę, która wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości. Koniecznie wypróbuj przepis na ten nietypowy domowy trunek.
Korzenne przyprawy doskonale sprawdzają się w kuchni jako dodatek do ciast, deserów, kompotów, grzanego wina i potraw mięsnych. Można je również wykorzystać do zrobienia leczniczej nalewki, które reguluje ciśnienie, poprawia trawienie i pomaga na wiele dolegliwości. Koniecznie wypróbuj przepis na nalewkę staropolską.
Z winogron można zrobić sok, dżem, konfiturę lub dodać je do sałatki, deseru czy potrawy mięsnej. Na bazie tych pysznych i zdrowych owoców możemy przyrządzić również nalewkę, która wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości. Oto przepis na tę niezwykłą domową miksturę.
To eliksir nie tylko aromatyczny i bardzo smaczny, ale też zdrowy, o czym wiedziały już nasze babcie. Nalewka z mandarynek działa wspomagająco przy leczeniu nadciśnienia tętniczego, a także wzmacnia odporność, ale to nie koniec jej cennych właściwości.
Wprawdzie czosnek niedźwiedzi nie jest w naszym kraju tak samo popularny, jak zwykły czosnek, ale nie oznacza to, że powinniśmy przechodzić obok niego obojętnie. Jak się okazuje, dzika odmiana czosnku również posiada szerokie spektrum prozdrowotnych właściwości. Żeby w pełni z nich skorzystać, warto z jego liści przyrządzić domową nalewkę.
Chociaż w Polsce są wciąż mało popularne, to warto przekonać się do ich jedzenia oraz przygotowywania przetworów na ich bazie, bo te właściwości lecznicze jadalnych kasztanów cenili i wykorzystywali już średniowieczni mnisi.
Z czereśni można przygotować dżem, sok i kompot albo dodać je do ciasta czy sałatki. Tych pysznych, soczystych i orzeźwiających owoców warto również zrobić leczniczą nalewkę, która pomoże obniżyć zbyt wysokie ciśnienie i cholesterol. Przepis na tę prozdrowotną miksturę znajdziesz poniżej.
Jarzębina to jeden z symboli polskiej jesieni, który posiada nie tylko walory estetyczne, ale również szerokie spektrum prozdrowotnych właściwości. Żeby w pełni z nich skorzystać, warto przyrządzić nalewkę, która skutecznie odtruwa wątrobę i pomaga pozbyć się uciążliwych dolegliwości. Koniecznie wypróbuj przepis na ten leczniczy specyfik.
Domowe nalewki od bardzo dawna znajdują swoje zastosowanie w medycynie naturalnej. Jedną z nich jest mikstura przygotowana na bazie owoców berberysu, która wzmacnia organizm, łagodzi objawy wielu schorzeń i chroni przed pojawieniem się różnego rodzaju problemów zdrowotnych. Prosty przepis na ten leczniczy preparat znajdziesz poniżej.