polska ryba

Każdy zapalony wędkarz odczuwa radość, gdy na jego haczyk trafi ta wspaniała, zdrowa ryba. Tołpyga, choć przypomina karpia, pozbawiona jest jego mulistego posmaku, przez co zdobywa kulinarne serca wielu smakoszy. Znana jako "oczyszczacz wód", jest pełna wartości odżywczych co sprawia, że powinniśmy częściej sięgać po jej mięso.

Każdy wędkarz cieszy się, gdy złowi tę okazałą i zdrową rybę. Jest podobna do karpia, ale pozbawiona nielubianego przez wielu mułowatego posmaku. Tołpyga nazywana jest "oczyszczaczem wód" i zawiera mnóstwo cennych substancji odżywczych, które powinny zwrócić na nią naszą kulinarną uwagę.

436

Ze względu na zawartość witamin, związków mineralnych i innych cennych elementów są uważane za jedne z najzdrowszych produktów spożywczych. Jak się jednak okazuje, nie wszystkie gatunki powinny znaleźć się w naszym codziennym menu. Sprawdź, które ryby zawierają najwięcej szkodliwych substancji.