polski czosnek

Czosnek, uznawany od wieków za roślinę leczniczą, zdobył uznanie również współczesnej medycyny. Jest naturalnym i niedrogim źródłem zdrowia, określa się go mianem sekretu długowieczności, a ostatnimi czasy furorę robi spożywanie go, w surowej formie, tuż przed snem. Włączenie tego zwyczaju do swojej wieczornej rutyny pewnie nie każdego zachwyci, ale tym, którzy postanowią to zrobić — na pewno się opłaci.

Nie bez powodu te popularne w naszym kraju warzywo jest powszechnie uznawane za jeden z najsilniejszych naturalnych antybiotyków. Chodzi oczywiście o czosnek, który poza tym, że podnosi odporność i łagodzi objawy infekcji, posiada również inne prozdrowotne właściwości. Dowiedz się, dlaczego warto codziennie wieczorem przez 14 dni zjadać ząbek czosnku.

114

Czosnek ma bogate właściwości zdrowotne, poza tym jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Nic dziwnego, że chętnie wybieramy go podczas zakupów. Niestety w sklepie łatwo się pomylić i zamiast polskiego czosnku wybrać ten z Chin. Na szczęście da się je odróżnić.

Chociaż czosnek to jedna z roślin o najsilniejszych właściwościach prozdrowotnych, to nie każdy może sięgać po niego bez ograniczeń. W diecie niektórych osób ta aromatyczna przyprawa jest całkowicie zakazana. Kto nie powinien używać czosnku?

175

Czosnek powinien znaleźć się w diecie każdego z nas. To cenne warzywo posiada silne właściwości lecznicze i warto po nie sięgać jak najczęściej. Sprawdź, czym różnią się poszczególne gatunki czosnku.

Jeżeli często sięgasz w supermarkecie po czosnek, musisz wiedzieć, że prawdopodobnie pochodzi on z Chin. Nie jest on wówczas tak samo zdrowy, jak ten ekologiczny pochodzący z Polski, który odróżnisz dzięki kilku prostym wskazówkom.