Pyszny smak, kremowa konsystencja, najwyższej jakości mleko i naturalne dodatki – sery Hochland towarzyszą nam już od 3 dekad! Firma Hochland w tym roku świętuje 30-lecie obecności w Polsce. Po sery Hochland najczęściej sięgamy na kanapki, ale doskonale sprawdzają się także jako składnik sosu czy zupy oraz jako dodatek do dań wytrawnych i na słodko. Wszystkie sery marki Hochland mają nowe atrakcyjne opakowania, które pozwalają jeszcze łatwiej odnaleźć je na sklepowej półce!
Jak polskie sery wypadają na tle uznanej zagranicznej konkurencji? Okazuje się, że nie tak źle! W rankingu przygotowanym przez "Taste Atlas" znajdziemy kilku przedstawicieli naszej rodzimej kuchni.
Jeden z restauratorów z północnej Hiszpanii pobił rekord Guinnessa, kupując na lokalnej aukcji dwukilogramową porcję sera Cabrales. Zapłacił za niego aż 30 tysięcy euro.
Niewiele osób wyobraża sobie życie bez sera. Jego popularność jest niepodważalna, bo statystyczny Polak zjada około 13 kilogramów żółtego sera rocznie. Czy jedzenie go jest zdrowe? To już trochę mniej jasne.
Robienie kanapek jest chyba najszybszym sposobem na szybkie, a do tego pożywne i smaczne śniadanie lub kolację. Często znajdują się na nich sery i wędliny, a także świeże warzywa. Istnieją jednak kombinacje składników, które mogą źle wpływać na nasz organizm. Dlatego nie powinny znaleźć się razem na kanapkach.
Chociaż są cennym źródłem wapnia, to nie wszystkie sery powinny regularnie gościć w naszym menu. Dowiedz się, które z popularnych serów mogą zaszkodzić naszemu zdrowiu.
Ser doskonale sprawdza się w kuchni jako dodatek do sałatek, pizzy, zapiekanek czy makaronu. Niestety nie wszystkie rodzaje sera powinniśmy jeść, szczególnie jeżeli mamy zbyt wysoki cholesterol. Sprawdź, które sery lepiej wykluczyć z jadłospisu.
Ser to bardzo popularny produkt spożywczy świetnie sprawdzający się w kuchni. Prozdrowotne właściwości sera wielokrotnie zostały udowodnione naukowo. Sprawdźmy, który ser najlepiej wybrać.
Większość z nas panicznie boi się zepsutej żywności. Dlatego, gdy tylko zauważymy biały nalot na jedzeniu, wyrzucamy je do śmieci. Jednak jak się okazuje, nie wszystkie produkty pokryte jasną substancją, są niebezpieczne dla naszego zdrowia. Sucha wędlina, ser czy czekolada, które zmieniły wygląd, nie muszą od razu lądować w koszu. Sprawdź, o czym świadczy biały nalot na jedzeniu.