trująca kumaryna

116

W obecnych czasach mamy większe możliwości i możemy wypróbować produkty spożywcze, które dawniej były poza naszym zasięgiem. Niestety, niektóre eksperymenty kulinarne mogą zagrażać zdrowiu, a nawet życiu. Jednym z produktów, na które powinniśmy uważać, jest pewna egzotyczna odmiana fasoli.

Wykorzystuje się ją nie tylko w przemyśle spożywczym, ale również w farmaceutycznym, kosmetycznym i tytoniowym. Ma przyjemny zapach świeżego siana i wykazuje wiele prozdrowotnych właściwości. Niestety, kumaryna może być bardzo niebezpieczna dla naszego zdrowia.