Aby zminimalizować ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, lekarze zalecają utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi. Środkiem do osiągnięcia tego celu jest m.in. dieta bogata w potas. I nie trzeba się bardzo gimnastykować, żeby ją sobie zapewnić — wystarczy raz dziennie wypić szklankę soku. Sęk w tym, że nie byle jakiego!