źródło białka

Skyr, czyli kremowy jogurt o delikatnym smaku, podbił podniebienia Polaków. Przybyły z Islandii serek zachwyca jednak nie tylko smakiem, ale przede wszystkim właściwościami odżywczymi. Duża zawartość białka, spora ilość wapnia i niewielka tłuszczu. Dlaczego jeszcze warto spróbować jogurtu typu skyr? Ile ma kalorii ten popularny wyrób mleczny?

Jest głównym materiałem budulcowym w organizmie i reguluje wiele procesów życiowych. Bez tego cennego elementu nie jesteśmy w stanie prawidłowo funkcjonować. Dowiedz się, jakie są objawy niedoboru białka i w jakich produktach jest go najwięcej.