Kubek gorącej kawy dodaje wigoru i pozwala wkroczyć w ferwor codziennych obowiązków. Choć nikomu z nas ich nie brakuje, warto skorzystać z okazji i zatroszczyć się także o własne zdrowie. A mowa o czymś więcej niż zdrowotnych właściwościach "małej czarnej" samej w sobie. Co zatem trzeba zrobić?
Wystarczy do kawy wsypać małą ilość kardamonu. Ta pochodząca z dalekich Indii przyprawa ma znane smakowe i zapachowe walory, ale oprócz nich w dobry sposób wpływa na działanie jelit.
Kardamon pomaga w procesie ich oczyszczania, ponadto korzystnie wpływa na układ trawienny. Ma również działanie rozkurczowe i pomaga w walce z zaparciami. Ta aromatyczna przyprawa jest kojarzona głównie jako dodatek do napojów zimowych, jednak można (a nawet należy!) korzystać z niej przez cały rok.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Dodaj tę przyprawę do kawy. Zadbasz o własne zdrowie
O tym, że kardamon nie tylko wzbogaca smak, ale jest znakomitym i naturalnym suplementem, pisano już kilkaset lat temu, korzystano z niego także w medycynie ludowej m.in. w Sri Lance. W telegraficznym skrócie można wyciągnąć na jego temat takie wnioski:
- ułatwia trawienie
- działa przeciwwirusowo
- obniża ciśnienie
- działa moczopędnie
- jest źródłem przeciwutleniaczy
- ma działanie przeciwwzdęciowe
- oczyszcza i wypłukuje z jelit nagromadzone toksyczne substancje
- pomaga diabetykom ustabilizować poziom cukru we krwi
- przeciwdziała bakteriom
Kawosze mogą zacierać ręce i ustawiać się w kolejce do ekspresu, bo to nie koniec miłych efektów, jakie niesie za sobą ten dodatek. Zwalcza zgagę, jest skuteczną receptą na nudności i – co równie ważne - może polepszyć nastrój. Nikt bowiem nie oprze się kojącemu wpływowi zapachu świeżo zmielonej kawy zmieszanej z kardamonem, który unosi się po całym pomieszczeniu. A gdy do tego doda się jeszcze odrobinę cynamonu...
Warto jednak pamiętać, że użycie rośliny z rodziny imbirowatych przede wszystkim wspomaga trawienie. Można kupić ją w pobliskim markecie (dział z przyprawami) i dodać do codziennego menu, a już po krótkim czasie (oczywiście przy zachowaniu odpowiedniej diety) wyczekiwać pierwszych efektów na wadze.
