Najbardziej nawadniający napój
Badacze porównali poziom nawodnienia organizmu w ciągu czterech godzin po spożyciu różnych napojów. Wykazali, że te z nich, które zawierają niewielką ilość cukru, tłuszczu lub białka, znacznie lepiej utrzymują nawodnienie organizmu niż "zwykła" woda.
Niekwestionowanym królem nawodnienia zostało mleko odtłuszczone, które poza wspomnianym wyżej cukrem (laktozą), białkiem i tłuszczem (w niewielkiej ilości!), zawiera także sód, czyli pierwiastek zatrzymujący wodę w organizmie, a zatem opóźniający wycieczkę do toalety.
Ta wiedza o mleku może przydać się osobom, które chwilowo nie mają możliwości skorzystania z WC. Warunkiem jest jednak wysoka tolerancja laktozy!
Cały ranking zawiera trzynaście trunków i przedstawia się następująco:
Mleko odtłuszczone
Doustne preparaty nawadniające (stosowane w przypadku biegunki i wymiotów, dostępne w aptece)
Mleko pełnotłuste
Sok pomarańczowy
Coca-cola
Coca-cola dietetyczna
Zimna herbata
Gorąca herbata
Napoje izotoniczne
Woda niegazowana
Woda gazowana
Jasne piwo
Kawa
Coca-cola zamiast wody?
Choć wyniki badań szkockich naukowców mogą wydawać się rewolucyjne, nie oznaczają, że powinniśmy zrezygnować z wody na rzecz coca-coli. Fakt, że napoje gazowane mogą nawadniać, nie zmniejsza ich negatywnego wpływu na zdrowie. Ich regularne spożywanie może prowadzić m.in. do otyłości, cukrzycy typu 2, próchnicy i chorób serca.
Informacja o tym, że coca-cola nawadnia, może być więc wyłącznie sygnałem, że możemy nią zastąpić wodę w sytuacjach awaryjnych.
Czytaj też: NASA poleca. Postaw ją w sypialni
Jak twierdzi autor przytoczonego badania prof. Ronald Maughan — dla nawodnienia kluczowym czynnikiem pozostanie zawsze objętość wypijanego napoju: im więcej pijemy, tym szybciej napój zostaje wchłonięty do krwiobiegu.
