Doktor Maximilian Schubert z Mayrlife Medical Health Resort ujawnił, że sałatka była jego sprawdzonym pomysłem na lekką kolację, a wszystko z uwagi na niewielką zawartość kalorii.
Po jakimś czasie doszedł jednak do wniosku, że organizm niezbyt dobrze ją trawi, przede wszystkim wieczorem.
Surowe pokarmy, takie jak sałatki, zawierają dużo błonnika, który korzystnie wpływa na nasze zdrowie w ciągu dnia i stanowi wsparcie dla zdrowia mikrobiomu. Jednak wieczorem ten sam błonnik może okazać się trudniejszy do strawienia i nadwyrężać układ pokarmowy. Może to prowadzić do wzdęć i uczucia dyskomfortu, co może z kolei negatywnie wpływać na jakość snu - wyjaśniał dr Maximilian Schubert w rozmowie z Vogue.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Ekspert postanowił przeanalizować wpływ jedzenia na jakość snu. Następnie wysnuł wnioski, że w godzinach popołudniowych lepiej unikać surowych pokarmów, takich jak między innymi warzywa, mięso czy też ryby. Poza tym odradził spożywanie orzechów.
Schubert stwierdził też, że w godzinach popołudniowych i wieczornych trzeba unikać owoców. A wszystko dlatego, że zawierają one wysoką zawartość fruktozy, która może odpowiadać za wzdęcia i ból brzucha.
Ekspert radzi. Tego nie jedz po 16:00
Sałatki, owoce, orzechy i mięso z założenia są zdrowymi produktami. Ekspert podkreślił jednak, że istotna jest pora ich spożycia.
Dlatego nie powinno się jeść surowych pokarmów po godz. 16 lub, najpóźniej, 17. Dotyczy to wszystkich, niezależnie od pory, o jakiej kładziemy się do łóżka: od późnego popołudnia nie jesteśmy w stanie poprawnie strawić takiego jedzenia - wytłumaczył, cytowany przez fit.poradnikzdrowie.pl.
Czytaj także: Koniec płacenia gotówką coraz bliżej? Oto wymowny sygnał