Co warto wiedzieć o chlorku wapnia?
Chlorek wapnia w składzie produktów kryje się pod kryptonimem E509. Ten związek chemiczny jest regulatorem kwasowości oraz stabilizatorem.
Substancję tę możemy znaleźć w kosmetykach oraz lekach. E509 jest również bardzo szeroko wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Utwardza produkt i wpływa na jego strukturę. Żeluję więc galaretki, marmoladę, mleko zagęszczone, sery, jogurty i owoce z puszki.
Przeczytaj także: Przerażająca przepowiednia Nostradamusa. Dotyczy 2021 roku
Przedawkowanie chlorku wapnia
Światowa organizacja zdrowia klasyfikuje chlorek wapnia jako neutralny dla zdrowia. Jednak każda, nawet bezpieczna substancja, w nadmiarze może być szkodliwa.
Chlorek wapnia może bowiem powodować dolegliwości żołądkowe.
Ponadto jego nadmiar może przyczynić się do zaburzenia rytmu serca oraz podrażnienie błon śluzowych układu pokarmowego. Oprócz tego mogą wystąpić zgaga, nudności oraz zaczerwienienie skóry i ból gardła.
Choć dzienna dawka tej substancji nie jest określona, warto zadać sobie sprawę, że produkty z chlorkiem sodu nie sprzyjają naszemu zdrowiu. Wszystkie te produkty są źródłem cukru oraz innych bardziej szkodliwych konserwantów.
Suplementacja chlorku wapnia
Chlorek wapnia bierze czynny udział w procesach metabolicznych organizmu, dlatego w niektórych przypadkach jest stosowany jako suplement diety.
Zalecany jest przede wszystkim osobom, u których stwierdzono niedobory wapnia oraz pacjentom ze złamaniem kości. Chlorek wapnia często też stosują sportowcy.
Wchłanianie chlorku wapnia jest uzależnione od poziomu witaminy D3 oraz fosforu.
Chlorek wapnia w przemyśle
Sól chlorkowa jest również szeroko stosowana w przemyśle. Jako mieszanina z solą drogową stanowi znakomity środek rozpuszczający lód oraz śnieg.
Oprócz tego chlorek wapnia zawierają produkty do ochrony drewna, płyny oziębiające i substancje gaśnicze. Z kolei w przemyśle górniczym ten związek chemiczny wykorzystuje się do wiązania pyłów węglowych.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.