Przepis na nalewkę z octu jabłkowego
Potrzebne będą:
- 700 ml octu jabłkowego (tylko organiczny),
- 1 papryka habanero lub 2 świeże papryczki chili – możliwie najostrzejsze,
- 2 łyżki startego chrzanu,
- 2 łyżki kurkumy w proszku lub 2 kawałki korzenia,
- ¼ szklanki drobno posiekanego czosnku,
- ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli
- ¼ szklanki startego imbiru.
Wszystkie składniki, z wyjątkiem octu, włóż do słoika i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj ocet jabłkowy, zakręć i wstrząśnij. Odstaw napój na 2 tygodnie do suchego i chłodnego miejsca, od czasu do czasu potrząsaj. Na koniec przecedź miksturę przez gazę i przelej ją do butelki. Nie wyrzucaj pozostałości - po wysuszeniu świetnie nadadzą się na przyprawę w kuchni.
Właściwości zdrowotne
Każdy ze składników soku to bomba witaminowa. Czosnek to roślina lecznicza czosnek sprzyja namnażaniu pożytecznych bakterii, posiada też silne właściwości przeciwgrzybicze i niszczy szkodliwe patogeny czy mikroorganizmy, odpowiedzialne za powstawanie chorób.
Chrzan silnie oddziałuje na zatoki i płuca. Pomoże pozbyć się kataru i kaszlu. Imbir oraz ostre papryczki mają silne właściwości przeciwzapalne i są stymulatorem krążenia krwi. Kurkuma usuwa infekcje oraz zmniejsza stany zapalne wewnątrz ciała, ponadto blokuje rozwój komórek nowotworowych oraz uśmierza ból stawów. Kwas jabłkowy zawarty w occie zwalcza infekcje bakteryjne i grzyby oraz rozpuszcza kwas moczowy, który stopniowo jest usuwany przez organizm.
W jakich dawkach pić napój?
Kiedy boli cię gardło, weź łyżeczkę napoju, płucz przez chwilę gardło, a następnie miksturę połknij. Jeżeli jesteś chory, pij napój po łyżeczce, maksymalnie sześć razy dziennie. Dla wzmocnienia odporności warto codziennie pić łyżeczkę mikstury.
Kto może pić nalewkę?
Produkt jest bezpieczny dla dzieci oraz kobiet w ciąży (oczywiście w niewielkich ilościach), ponieważ nie zawiera toksyn, a wszystkie składniki są w pełni naturalne. Napoju nie powinny stosować m.in. osoby z dolegliwościami jelitowo-żołądkowymi i nadciśnieniem. Warto pamiętać, aby nie pić nalewki na pusty żołądek, ponieważ może wywołać nudności.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.